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Sirop de framboise maison

Une bonne idée pour varier des sodas au goûter… le sirop de framboise maison.
10 min et le tour est joué !

Vous pouvez découvrir d’autres recettes toutes aussi succulentes sur le blog de
Papa Bosse et Maman Cuit.

 
 

Temps de préparation : 10 minutes

 
 

Ingrédients (pour 1,5 litres) :

  • 1 kg de framboises (surgelées ça marche aussi)
  • 600g de sucre
  • 200ml d’eau

 

Préparation :

Mixer les framboises.

Les verser dans une casserole et ajouter le sucre et l’eau. Cuire 20 minutes en mélangeant régulièrement. (Pour éviter les projections, utiliser un couvercle grille-tamis)

Une fois le mélange cuite, ôter l’écume formée en surface et passer au chinois le liquide.

Attendre le refroidissement complet et mettre en bouteille.

 

Le plus de la recette :

Ma fille a invité tout le quartier pour le goûter !!! Vite vite, les boissons ! J’ai réalisé ce sirop, super bon !!! 1,5L de consommé sur l’après-midi… les enfants ont adoré et moi aussi… il en reste un peu et ce sera en catimini pour mon kir avec mon chéri !

 

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Recette de dessert publiée par

PBMC - Recettes pour toute la famille

Débordé ? Fais-toi PBMC !! Nous avons tous les mêmes préoccupations au quotidien : qu’est-ce qu’on mange ?! C’est pourquoi nous vous proposons des recettes, des conseils, des solutions rapides et faciles sur notre blog www.pbmc-recettes.com pour vous permettre d’organiser et rythmer les menus de la semaine sans se casser la tête, sans passer tout son temps le nez dans les bouquins de cuisine, devant le four et les casseroles. PBMC Recettes de cuisine pour toute la famille, ce sont des recettes faciles et rapides : entrées faciles, plat du dimanche, desserts rapides... Suivez-nous sur : Facebook | Twitter | Google+ | HelloCoton | Pinterest
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