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Financiers pommes cannelle

Ces financiers pommes cannelle sont idéals pour finir un bon repas ! Légers et plein de saveurs ils fondent en bouche.

Cette recette de dessert facile est accessible à tous les gourmands.

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Puissance du four : 180°C (Th 6)

 

Ingrédients :

– 90 g de beurre
– 60 g de farine
– 100 g de sucre
– 80 g de poudre d’amande
– 4 blancs d’oeufs
– 2 pommes
– 1 pincée de cannelle

Préparation des Financiers pommes cannelle :

Je commence par faire fondre le beurre quelques secondes au micro-onde.

Je préchauffe le four à 180°C (Th 6).

Je bats les blancs d’oeufs en neige ferme, j’incorpore le sucre, la farine, la poudre d’amande et la cannelle.
Je mélange la pâte à financiers et j’incorpore le beurre fondu.

Je coupe les pommes en petits dès et je les incorpore dans la pâte à financiers.

Je répartis la pâte dans le moule à financiers et j’enfourne les financiers pommes cannelle durant 20 minutes.

Je laisse refroidir les financiers pommes cannelle et je les déguste.

Matériel :

Le moule à financiers indispensable pour cette recette de financiers.

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Recette de dessert publiée par

Aude

Je cuisine depuis mes 12 ans, en suivant les traces de ma grand-mère alsacienne. Ma passion : préparer de bons plats, conviviaux, et les desserts qui les accompagnent. Sur Cakes and Sweets.fr je vous présente mes créations, mais également des classiques que j'ai revisités à ma façon. Auto entrepreneuse et blogueuse à temps plein depuis août 2014, je vais vous faire découvrir mon univers ! Suivez-moi sur : Hellocoton | Google+ | Instagram
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1 commentaire pour “Financiers pommes cannelle”, n'hésitez pas à laisser le vôtre !

  1. Letiss dit :

    Hmm ! ils me plaisent bien ces petits financiers ! j’adore ces saveurs ! bisous et bon dimanche !

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