recherche recette Rechercher sur le site :

Vous êtes ici : Accueil » Autres desserts, recettes originales... » Financiers à la pâte de Spéculoos
index recettes desserts Index des recettes   |   newsletter recettes Newsletter   |   Imprimer Imprimer   |   commentaire recette 4 commentaires   |  

Financiers à la pâte de Spéculoos

Ces financiers à la pâte de Spéculoos sont à tester très vite ! Ils sont moelleux et délicieux.

J’utilise beaucoup le Spécullos, j’adore ce goût de cannelle, alors je me suis dit pourquoi pas intégrer du Spéculoos dans la pâte à financier ! Et le résultat est plus que concluant ! Régalez vous !

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de repos : 1 heure
Temps de cuisson : 10 minutes
Puissance du four : 180°C (Th 6)


Ingrédients :

Financiers à la pâte de Spéculoos

– 100 g de sucre glace
– 50 g de poudre d’amande
– 50 g de farine
– 70 g de beurre
– 1 cuillères à café de levure chimique
– 4 blancs d’oeufs
– 50 g de pâte de Spéculoos

Préparation des financiers à la pâte de Spéculoos :

Je commence par mélanger la farine, la poudre d’amande, le sucre glace et levure.
Je fais fondre le beurre que j’incorpore au mélange, puis je rajoute la pâte de Spéculoos.

Je bat en neige très ferme les blancs d’oeufs et je les incorpore à la pâte.

Je laisse reposer la pâte des Financiers à la pâte de Spéculoos durant 1 heure au frais.

Je préchauffe le four à 180°C (Th 6).

Je répartis la pâte dans le moule à financiers et j’enfourne durant 10 minutes.

Matériel :

Le moule à financiers indispensable pour cette recette de financiers.

Partager cette recette de dessert :
Noter : 1 Etoile2 Etoiles3 Etoiles4 Etoiles5 Etoiles (3 note(s), pour une moyenne de 5,00 sur 5)
Loading...

Recette de dessert publiée par

Aude

Je cuisine depuis mes 12 ans, en suivant les traces de ma grand-mère alsacienne. Ma passion : préparer de bons plats, conviviaux, et les desserts qui les accompagnent. Sur Cakes and Sweets.fr je vous présente mes créations, mais également des classiques que j'ai revisités à ma façon. Auto entrepreneuse et blogueuse à temps plein depuis août 2014, je vais vous faire découvrir mon univers ! Suivez-moi sur : Hellocoton | Google+ | Instagram
Laisser un commentaire

4 commentaires pour “Financiers à la pâte de Spéculoos”, n'hésitez pas à laisser le vôtre !

  1. Coucou,

    Encore une recette à rajouter à ma looooongue liste de recettes à faire ^^’

    Aujourd’hui, en parlant de spéculoos, j’ai fait un cheesecake version allégée (moitié de fromage, moitié fromage blanc) et donc une base avec des spéculoos 😀 Ca va être dur d’attendre jusqu’à demain 😉

    Je sais que c’est mal, mais allez je t’encourage … encore + de recettes à base de speculoos :p

  2. Audalacuisine dit :

    Je suis complètement addict aux speculoos, alors bravo pour ces beaux financiers, j’adore ! Merci pour le partage. Bises

  3. Aude Aude dit :

    Miamm!!! j’irais voir ta recette de Cheesecake !! toi aussi toujours plus de recettes aux Spéculoos !! ^^

  4. habiba dit :

    pourrai_je remplacer les spéculoos par du pain d’épices

Notre blog se nourrit de vos commentaires. N'hésitez pas à poster vos avis, vos questions, vos suggestions... :


Vous appréciez cette recette de dessert ? Vous aimerez aussi...