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Gâteau 3D Flash Mc Queen (Cars)

Je vous propose de découvrir le Gâteau 3D Flash Mc Queen ! Pour le réaliser, je suis partie sur la base d’un gâteau tout chocolat et de pâte à sucre en décoration.

Les gâteaux 3D permettent de laissez libre cours à votre imagination ! La pâte à sucre n’a pas de limite …

Retrouvez Fantaisies Sucrées sur son blog, elle y présente toutes ses créations gourmandes, Cupcakes, Pop Cakes, Gâteaux 3D et autres fantaisies : Fantaisies Sucrée.

Temps de préparation : 50 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Puissance du four : 160°C (Th 5)

Ingrédients :

– 250 g de chocolat
– 250 g de beurre
– 4 oeufs
– 75 g de farine
– 75 g de sucre semoule

– pâte à sucre

Préparation du Gâteau 3D Flash Mc Queen :

Préchauffer le four à 160°c
Casser le chocolat grossièrement en morceaux, puis le mettre à fondre dans une casserole avec le beurre au bain-marie, jusqu’à l’obtention d’une pâte parfaitement lisse.

Dans un saladier, battre les oeufs en omelette avec la farine, puis y incorporer le sucre.
Ajouter le chocolat fondu dans ce mélange.bien fouetter le tout, puis verser la préparation dans un moule à manqué avec du papier aluminium et le placer dans un bain-marie.

Laisser cuire 30 min à four chaud et vérifier la cuisson à l’aide de la pointe de votre couteau qui doit ressortir sèche. Attention à ne pas trop cuire le gâteau au chocolat, il doit rester moelleux. Attendre que le gâteau au chocolat refroidisse un peu avant de le démouler.

Décors en pâte à sucre :

Seules les voitures non pas été faites par mes soins.

Pour réaliser la piste en forme de 2, j’ai utilisé un patron que mon papa m’a gentiment fabriqué.

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Recette de dessert publiée par

Fantaisies Sucrées

Bienvenue dans ma patisphère, un blog sucré où la gourmande que je suis vous fais partager ses créations, ses fantaisies en toute simplicité. C’est en devenant maman de deux petits chérubins que ce passe-temps s’est transformé en passion. Mettre en scène mes réalisations afin de les partager avec mes proches ainsi qu'avec vous est un vrai bonheur . Venez partager mes fantaisies sucrées sur mon blog Fantaisies Sucrée. Suivez-moi sur : Hellocoton et sur ma page Facebook.
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