Desserts sans oeufs

L’oeuf représente l’un des principaux allergènes chez l’homme.

Comme beaucoup d’autres allergènes alimentaires, l’oeuf est très présent dans les préparations alimentaires, et souvent de manière masquée. De plus, la lecture des étiquettes n’est pas toujours évidente.

Il est donc très souvent plus facile de créer ses propres desserts, que de les acheter dans le commerce, car les ingrédients sont connus !

Crocod'Ice: glaçons rigolos, bonbons crocodiles glacés !

Ah ! les crococo, les crococo, les crocodiiiileees !

Une petite touche drôle pour se rafraîchir avec ces glaçons qui changent des carrés habituels. On peut décorer les glaçons avec des fruits, des fleurs, des feuilles d’herbes fraîche (menthe, basilic…), des colorants, des olives, des tomates cerises, d’un quartier de citron,… enfin bref, moi j’ai décidé de les décorer avec des bonbons parce c’est bon, accessible et rigolo ^_^

Découvrez d’autres recettes personnelles et inratables de Viviana sur son blog : Menthe et Citron vert !

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