Confiture de prunes
Pour les irréductibles de la tartine du matin, découvrez la recette de la confiture de prunes !
Fruitée et tout juste acidulée, elle est un régal.
Glace Nutella/Oréo
En allant faire un tour au magasin « Suédois qui vend des meubles », arrivée au rayon cuisine, je dois avouer que j’ai du mal à me retenir. Je scrute tous les rayons en cherchant des idées, une inspiration, des couleurs…… puis au coin d’un rayon je tombe sur des petits moules pour faire les glaces au sirop, ni une ni deux ils sont rendus dans le caddie…
Découvrez toutes les recettes d’Aude sur son délicieux blog J’amène le dessert.
Cupcakes ananas meringués
Ces cupcakes sont très moelleux et fruités, et la meringue est une façon très légère de les agrémenter.
Découvrez d’autres recettes de desserts grâce au duo Florence et Christophe, sur le succulent site : Macaron Passion !
Dents de loup au cacao
Les dents de loup sont une spécialité de l’Est de la France ! A l’aide d’une plaque en forme de dents, on confectionne ces petits biscuits.
Leurs aveurs sont variées, j’ai choisi pour mes premiers essais les dents de loup au cacao !
Charlotte à la fraise
Découvrez une recette originale et savoureuse de charlotte aux fraises !
D’autres délicieuses recettes sont à découvrir sur le blog gourmand La Cuisine d’Evelyne
Saint Honoré praliné et chocolat blanc
Des petits choux au craquelin, une crème pâtissière à la pralinoise et une ganache montée au chocolat blanc… un dessert exclusivement réservé aux gourmands !!
Venez découvrir d’autres recettes gourmandes sur le blog de Passion Pâtisserie.
C'est l'été, vive les fruits, vive les desserts frais !
Nous sommes au coeur de l’été (même si dans certaines régions cela semble difficile avec le temps…), et durant cette période ce qu’on aime particulièrement c’est de manger des choses légères et fraîches !
Voici un florilège de recettes de desserts idéales pour cet été…
Sablés façon petit-beurre parfumés à la fève Tonka
Ces sablés à la fève Tonka sont à déguster à l’heure du thé indien ou avec une glace à la vanille pour les plus gourmands.
La fève tonka est une drôle de graine noire très aromatique, à la saveur originale et épicée. En cuisine elle remplace la vanille mais elle est plus complexe que cette dernière avec ses notes de caramel, vanille, amande, chocolat noir, muscade…
Découvrez d’autres recettes personnelles et inratables de Viviana sur son blog : Menthe et Citron vert !
Vacherin Passion
Restons dans les vacherins (voir précédent à l’orange sanguine) pour attirer la chaleur de l’été qui nous fait un peu défaut en ce moment avec ce vacherin glacé vanille/passion. Pas question de prendre de la glace achetée toute prêt, nous allons la fabriquer !
Découvrez toutes les recettes d’entremets et autres spécialités sucrées signées Manue, sur son délicieux blog culinaire : Les entremets de Manue.
Portrait de blog : La Cuisine d'Evelyne
On continue notre série de Portraits de blogs ! Pour que vous puissiez mieux les connaître, nous avons souhaité dédier les premiers portraits à nos contributeurs.
Toutes les semaines de l’été, nous vous proposerons des interviews gourmandes !
Voici le portrait d’Evelyne, créatrice du blog « La Cuisine d’Evelyne« . Elle se livre en répondant à nos questions. Bonne lecture !
