Les recettes de desserts de septembre 2014

  • Fantastik Figue Violette sans Lactose et sans Gluten

    Gourmandise Figue Violette sans Lactose et sans Gluten

    Découvrez la recette du Fantastik Figue Violette sans Lactose et sans Gluten.

    Cette fois ci j’ajoute un « sans gluten », autour de cette pâtisserie inspirée du célèbre Fantastik du chef Michalak !

    Pour d’autres recettes gourmandes et sans lactose retrouvez Bérénice sur son blog : Gourmandises sans Lactose !

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  • Cake au citron

    Cake au citron

    Une délicieuse recette de cake au citron, un dessert moelleux et savoureux.

    Le cake au citron est un classique qui régalera toute la famille.
    Rapide à faire, ce qui est le plus long c’est d’attendre que le cake refroidisse !

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  • Amaretti

    Amaretti, macarons italiens

    Découvrez la recette des Amaretti, les macarons italiens à base d’amande.

    Dans cette recette vous trouverez de l’Amaretto (alcool d’amande) que vous pouvez remplacer par de l’extrait d’amande amer.

    Une recette de petits biscuits gourmands et simple à réaliser.

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  • Muffins abricots amande pistache

    Muffins abricots amandes pistaches

    Confectionnez ces délicieux Muffins abricots amande pistache pour un dessert fruité et gourmand.

    Cette recette de dessert aux fruits est composée d’une pâte à muffins aux amandes en poudre pour encore plus de gourmandise.
    Les éclats de pistache ajoute une touche de croquant.

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  • Riz au lait

    Riz au lait

    La recette parfaite pour le goûter des enfants : le riz au lait.

    Le riz au lait me rappelle mon enfance et les goûters que me préparait ma grand-mère.

    Une recette de dessert simple de Riz au lait fait maison.

    Si vous n’aimez pas la cannelle vous pouvez la remplacer par de la vanille, un peu de jus de citron, ou de la fleur d’oranger.

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  • Gâteau de crêpes au lemon curd et chocolat

    Gâteau de crêpes au lemon curd et chocolat

    J’ai improvisé cela il y a plusieurs mois : un reste de crêpes, de la pâte à tartiner et du lemon curd !

    Une recette de gâteaux de crêpes super gourmande et originale.

    Retrouvez toutes les recettes que Delphine prépare pour ses garçons ! Elle partage toutes ces idées sur son blog : A table les garçons.

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  • Crème Catalane

    Crème Catalane

    La crème catalane ou crema catalana en catalan est un dessert d’origine Espagnole.

    Il s’agit d’une crème épaisse aromatisée à la cannelle et aux zestes de citron recouvert d’une couche de sucre caramélisé.

    Je me suis inspirée de la recette de la Crème Catalane de Christophe Michalak pour ce dessert.
    Elle termine parfaitement un repas épicé, telle que la Paella.

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  • Brioche Cacao

    Brioche Cacao

    J’aime la brioches maison au petit matin, rien de mieux pour démarrer la journée de bon pied ! Découvrez la recette de la Brioche Cacao.

    Une recette de pâte à brioche badigeonner de beurre 1/2 sel, de cassonade et de cacao pour un résultat savoureux.

    Une brioche parfaite en cette rentrée 2014 !

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