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Gaufres au four

Découvrez la recette des gaufres cuitent au four.

Vous aurez des gaufres moelleuses et gonflées comme il faut !

Vous pouvez utiliser votre pâte à gaufre préférés et les faire cuire au four. Après il ne vous reste plus qu’a les saupoudrez de sucre glace ou de mettre du chocolat, du caramel, de la confiture ou encore de la chantilly pour les plus gourmands !

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Puissance du four : 180° (Th 6)

Ingrédients pour 8 gaufres : Gaufres au four

– 220 g de beurre
– 6 oeufs
– 470 g de farine
– 1/2 sachet de levure chimique
– 200 g de sucre en poudre
– 50 cl de lait
– sucre glace

Préparation des Gaufres :

Je sors la grille du four et je place les moules à gaufres dessus.

Je préchauffe mon four à 180°C (Th 6).

Je fais fondre le beurre quelques seconde au micro-onde.

Je bats les oeufs avec un fouet, puis j’ajoute le beurre fondu.
J’incorpore ensuite le sucre, puis la farine et la levure, puis le lait. Le bats pour obtenir une pâte homogène.

Gaufres au fourJe répartis la pâte à gaufre dans les 2 moules à gaufre en silicone.
Puis j’enfourne les gaufres durant 20 minutes à 180°C (Th 6).

Je les laisse tiédir, puis je démoule les gaufre et je les saupoudre de sucre glace à l’aide du tamis.

Je les dégustent encore tièdes, elle n’en seront que meilleures.

Matériel : Moules à gaufre en silicone

Le moule à gaufre en silicone pour une cuisson des gaufres au four.

Décorez avec facilité vos gaufres à l’aide du stylo et du tamis inclus dans le pack.
Le moule est également livré avec 6 fiches recette de gaufres sucrée et salées pour varier les plaisirs !
Maniable et simple d’utilisation. Netoyage facile.
Matière souple antiadhésive pour un démoulage facile.

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Recette de dessert publiée par

Aude

Je cuisine depuis mes 12 ans, en suivant les traces de ma grand-mère alsacienne. Ma passion : préparer de bons plats, conviviaux, et les desserts qui les accompagnent. Sur Cakes and Sweets.fr je vous présente mes créations, mais également des classiques que j'ai revisités à ma façon. Auto entrepreneuse et blogueuse à temps plein depuis août 2014, je vais vous faire découvrir mon univers ! Suivez-moi sur : Hellocoton | Google+ | Instagram
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