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Gravity Cake

Découvrez le Gravity Cake, depuis le temps que je voulais l’essayer ! Plus qu’une recette, il s’agit là d’une décoration qui ravit les petits et étonne les grands .

Ça y est, je me suis lancée et à ma grande surprise, c’est d’une simplicité déconcertante !

D’autres délicieuses recettes sont à découvrir sur le blog gourmand La Cuisine d’Evelyne

Temps de préparation : 25 minutes

Il faut partir d’un gâteau classique type gâteau au yaourt ou gâteau marbré. Vous pouvez prendre votre recette favorite de gâteau.

Ingrédients pour le Gravity Cake : Gravity Cake

– 200 g de chocolat noir pâtissier
– des M&M’s

Préparation du Gravity Cake :

Planter une paille courbée dans le gâteau refroidi.

Faire fondre du chocolat pâtissier au bain marie.

Mettre du chocolat au niveau de la paille pour la coller dans le gâteau, mettre les M&M’s et monter petit à petit.

Ensuite monter 2 cm par 2 cm en mettant au frigo entre chaque, le temps de se laver les mains !
Puis tout en haut coller le sachet avec du chocolat et recouvrir la paille avec les M&M’s.

S’il vous reste du chocolat, vous pouvez le refaire fondre sur le feu avec un peu de crème liquide et faire le glaçage de votre Gravity Cake.

Le plus dur étant de prendre la décision de démonter le Gravity Cake pour le manger;)

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Recette de dessert publiée par

Je m'appelle Evelyne, j'ai 38 ans. Je suis la maman de 2 grandes filles, et ma vie tourne autour des enfants, puisque je travaille auprès d'eux. Quoi de mieux, le week-end, pour se changer les idées de passer du temps derrière les fourneaux ? Au départ j'aimais tester les recettes, puis petit à petit je me suis mise à les modifier, pour, maintenant me lancer dans la création, testant les mélanges des genres, des saveurs... Gourmande qui aime partager les plats avec mes proches, j'ai décidé de partager mes recettes avec les internautes, c'est pourquoi j'ai créé mon petit blog culinaire sans prétention, qui propose des recettes faciles et abordables : La cuisine d'Evelyne. Suivez-moi sur : Hellocoton | Facebook
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1 commentaire pour “Gravity Cake”, n'hésitez pas à laisser le vôtre !

  1. Pallaud Alice dit :

    J’adore ce site et tout ce qui s’y trouve. Le gravity cake etais delicieux. Merci beaucoup.

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