La gavotte ou crêpe dentelle est d’origine bretonne. Il s’agit d’une crêpe sucrée très fine et très croustillante qui est repliée plusieurs fois sur elle même. On peut les manger tel quelle, mais on peut également les utiliser en pâtisserie pour des fonds croustillants.
Une merveille en chocolat, à décorer suivant vos envies et à déguster sans attendre !
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