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Langues de chat

Profitez de ces vacances pluvieuses pour faire la chasse à la grenouille, ou alors des petites pâtisseries !

Pour le dessert on confectionne des langues de chat, ces biscuits secs à la forme plus ou moins allongé, qui datent peut-être du XVIIe siècle !

Retrouvez toutes les recettes que Delphine prépare pour ses garçons ! Elle partage toutes ces idées sur son blog : A table les garçons.

Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Puissance du four : 210°C (Th 7)

Ingrédients :Langue de chat

– 60g de beurre
– 60g de sucre glace
– 60g de farine
– 2 blancs d’oeufs
– 1 sachet de sucre vanillé

Préparation des langues de chat :

Fouettez le beurre et le sucre.
Y ajoutez le sucre vanillé puis petit à petit les blancs d’oeufs.
Incorporez la farine.

Remplissez une poche à douille et formez des bâtonnets de pâte sur la plaque du four (recouverte de papier sulfurisé ou silicone).
Placez au four préchauffé à 210°C pendant 10 minutes environ.

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Recette de dessert publiée par

Delphine

Je suis Delphine, j'ai 35 ans et je suis la maman de 2 adorables petits garçons et femme d'un adorable mari !! J'ai donc 3 hommes à la maison que j'aime plus que tout ! J'ai la chance d'être en congé parental (pour quelques mois encore) pour pouvoir profiter à fond d'eux et de ces moments qu'on ne vit qu'une fois !! J'ai beaucoup de passions et j'aime tout ce qui est manuel...depuis peu j'essaie de m'améliorer en cuisine et surtout en pâtisserie, histoire de faire un peu autre chose que mon traditionnel gâteau yaourt (qui entre nous est très bon quand même) et j'adore cela ! Pas la peine, je pense, d'expliquer le titre de mon blog...quand c'est prêt : "à table les garçons" pour goûter... J'ai, donc, créer mon blog A table les garçons pour partager des idées et je suis très contente de tout ce qu'il m'apporte des échanges passionnants et des rencontres formidables entre amoureux de la cuisine et autre ! Alors bonne visite :) Suivez moi sur : Facebook
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