Les desserts de l’été – Concours [ concours terminé ]

Concours de recettes, les desserts de l'étéVoilà l’été, j’aperçois le soleil … les vacances, la plage et autant d’inspiration pour confectionner un dessert !

En cette période on aime les glaces, les crèmes, les fruits, les verrines ou encore les tartes … bref tout ce qui nous permet de terminer un bon barbecue, de préparer un délicieux pique-nique, d’être dégusté entre amis ou en famille sur la terrasse.

Alors c’est quoi votre dessert estival préféré ?

Faites nous découvrir votre recette de vacances accompagnée d’une photo et tentez de gagner l’un des 3 beaux lots mis en jeu par notre partenaire Home Market Corner.

Quindins, dessert brésilien

Viva Brasil !!! La coupe du monde approchant, j’ai eu envie de découvrir les desserts brésiliens ! Je débute cette découverte des saveurs et de l’exotisme avec le Quidim ou les Quindins.(prononcer « kine djine »)

Le Quindim est un flan à la noix de coco qui se sépare lors de la cuisson : le biscuit à la noix de coco remonte ce qui formera la base du flan et par dessus un flan coco brillant et fondant.

On commence ce voyage au Brésil avec une recette de dessert simple à réaliser, qui nécessite peu d’ingrédients, et très pratique lorsqu’il nous reste des jaunes d’oeufs.

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