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Crumble Pommes Spéculoos

Un délicieux Crumble aux Pommes et Spéculoos que tous les gourmands apprécieront. En plus la recette est simple !

Ce crumble peut être présenter dans un plat, ou dans des ramequins individuels pour un café gourmands !

Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Puissance du four : 180°C (Th 6)

Ingrédients :

– 6 pommes
– 1 cuillère à café de cannelle
– 20 g de beurre
– 50 g de Spéculoos
– 100 g de farine
– 100 g de beurre demi sel ramolli
– 50 g de sucre roux

Préparation du crumble

Préparation du crumble


Préparation du Crumble Pommes Spéculoos :

Éplucher et couper les pommes. Les faire cuire dans une casserole à feu moyen avec la cannelle, les 20 g de beurre et une cuillère à soupe d’eau. Laisser mijoter 10 minutes.

Préchauffer le four à 180°C (Th 6)

Mixer les Spéculoos.
Mélanger la farine, avec le beurre demi sel, le sucre roux et les miettes de Spéculoos. Former les miettes du crumble.

Dans un plat rectangulaire beurré disposer les pommes, et mettre le crumble par dessus.

Enfourner durant 30 minutes à 180°C (Th 6)

Matériel :

Ce plat rectangulaire est idéal pour préparer les crumbles.

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Recette de dessert publiée par

Aude

Je cuisine depuis mes 12 ans, en suivant les traces de ma grand-mère alsacienne. Ma passion : préparer de bons plats, conviviaux, et les desserts qui les accompagnent. Sur Cakes and Sweets.fr je vous présente mes créations, mais également des classiques que j'ai revisités à ma façon. Auto entrepreneuse et blogueuse à temps plein depuis août 2014, je vais vous faire découvrir mon univers ! Suivez-moi sur : Hellocoton | Google+ | Instagram
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9 commentaires pour “Crumble Pommes Spéculoos”, n'hésitez pas à laisser le vôtre !

  1. Pauline dit :

    Miam, j’adore ^^

  2. ça me fait très envie!! Bon dimanche!!

  3. arthemis dit :

    hummmmmm, ca m’a l’air drôlement bon, moi qui adore le spéculoos, ta recette et très originale, bravo, bises.

  4. Angel dit :

    la recette est pour combien de persone ? réponder moi vite svp, merci d’avance

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