Les recettes de desserts de avril 2013

  • Crottes de Yéti

    Crottes de Yéti

    Quel drôle de nom pour ces délicieuses bouchées… Pourquoi Yéti ??? Je ne sais pas, le froid qui perdure chez nous surement !!!

    Cette recette de dessert prend 10 minutes et ravira bon nombre de gourmands 😉

    Retrouvez toutes les idées et recettes de desserts d’Isabelle sur son magnifique blog : Les Délices d’Isa.

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  • Truffes biscuitées, Fresquito cerise

    Truffes biscuitées à la poudre Fresquito cerise

    Vous l’aurez compris, je vous propose de réaliser des truffes enrobés de poudre de Fresquito.

    Une véritable explosion à la première bouchée qui se termine en douceur cacaotée pour notre plus grand plaisir.

    Retrouvez Fantaisies Sucrées sur son blog, elle y présente toutes ses créations gourmandes, Cupcakes, Pop Cakes, Gâteaux 3D et autres fantaisies : Fantaisies Sucrée.

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  • Halvah

    Halvah

    Le Halvah est un délicieux nougat qui nous vient du Moyen-Orient et plus précisément de la Turquie.

    Il se présente sous forme d’une pâte compacte faite à base de crème de sésame et qui peut être garnie de fruits secs et aromatisé à la vanille ou au chocolat.

    Retrouvez les recettes gourmandes de Perrine : cannelés, macarons, cake pops, biscuits, entremets … sur son blog L’Accro au sucre a un blog !

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  • Cupcakes façon Foret Noire

    Cupcakes forêt noire

    Voici la recette d’un dessert de fête: laforet noire, revisitée en cupcakes !

    Je n’aime pas ce gâteau habituellement, trop copieux et trop lourd ! Alors j’en ai fait des cupcakes ! Beaucoup plus digeste à mon gout !

    J’adore la pâtisserie, le fromage et le rose 🙂 Je vous invite à découvrir mon univers, ma passion : la cuisine à travers mon blog : Melie’s Cooking.

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  • Chausson aux Pommes, Abricots et Écorces de Mandarine

    Chausson aux Pommes, Abricots Secs et Écorces de Mandarine Confites

    Le chausson … je l’aime à tous les parfums y mêlant la pomme bien entendu …

    Il y a quelques temps j’ai effectué une commande chez mon amie La Fée Dinette et j’ai découvert l’écorce de Lyokan (mandarine japonaise confite). J’ai donc eu l’idée de l’utiliser dans mon chausson… Un concentré de parfum acidulé qui a réveillé la pomme …

    Allez trêve de bavardage, passons aux choses sérieuses…

    Retrouvez toutes les idées et recettes de desserts d’Isabelle sur son magnifique blog : Les Délices d’Isa.

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  • Sablés au lemon curd

    Sablé lemon curd

    Voici une délicieuse recette de sablés fourrés au Lemon curd.

    Les amateurs de citron vont adorer cette recette de sablés.

    Retrouvez toutes les recettes que Delphine prépare pour ses garçons ! Elle partage toutes ces idées sur son blog : A table les garçons.

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  • Moelleux au Toblerone

    Moelleux au toblerone

    J’adore le Toblerone, cette barre chocolatée Suisse au nougat. J’ai décidée de l’inclure dans une recette de moelleux pour lui donner ce goût tellement caractéristique du Toblerone !

    Toblerone est une marque de chocolat d’origine suisse créée par la maison Tobler.
    Le Toblerone fut inventé en 1908 par les chocolatiers Theodor Tobler et son cousin Emil Baumann , après un voyage en France durant lequel ils ont goûté du Nougat.
    Le Toblerone est la première barre chocolatée de l’histoire !

    Découvrez cette recette de dessert qui fera fondre tous les gourmands !

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  • Brioche perdue à la fleur d’oranger

    Brioche perdue à la fleur d'oranger

    Le pain perdu, un grand classique de notre enfance…et bien aujourd’hui, c’est de la brioche perdue à la fleur d’oranger que je vous propose de réaliser.

    Retrouvez Fantaisies Sucrées sur son blog, elle y présente toutes ses créations gourmandes, Cupcakes, Pop Cakes, Gâteaux 3D et autres fantaisies : Fantaisies Sucrée.

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  • Entremet chocolat praliné

    entremet chocolat praliné, mousse caramel beurre salé et dacquoise noisette

    J’ai décidé d’utiliser la barre infernale François Pralus chocolat praliné et noisettes, produit de qualité comme ingrédient dans une recette.

    Et c’est sur un entremet que s’est arrêté mon choix: il est composé de deux disques de dacquoise à la noisette, d’une mousse crème pâtissière/ chocolat praliné noisette et d’une seconde couche de mousse caramel beurre salé.

    Retrouvez les recettes gourmandes de Perrine : cannelés, macarons, cake pops, biscuits, entremets … sur son blog L’Accro au sucre a un blog !

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  • Tarte Normande

    Tarte Normande

    Ma Tarte Normande ! Ahhhh, la tarte aux pommes, mon pêché mignon… Mais ça vous le savez !!!!

    Aujourd’hui j’y ajoute de la crème, des œufs, du sucre et du calvados euh non du rhum ! Et cela donne une tarte normande savoureuse qui n’a pas fait long feu dans la tourtière …

    Allez assez de bla-bla, on y va …

    Retrouvez toutes les idées et recettes de desserts d’Isabelle sur son magnifique blog : Les Délices d’Isa.

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