recherche recette Rechercher sur le site :

Vous êtes ici : Accueil » Autres desserts, recettes originales... » Brioche du dimanche
index recettes desserts Index des recettes   |   newsletter recettes Newsletter   |   Imprimer Imprimer   |   commentaire recette Aucun commentaire   |  

Brioche du dimanche

Je l’ai dévoré des yeux une fois, puis deux, puis trois…et là, j’ai sorti ma machine à pain et tout le nécessaire pour faire MA BRIOCHE !

Cette divine brioche (dont la recette provient du blog très gourmand de Aude: J’amène le dessert) tient toutes ses promesses…

Retrouvez Fantaisies Sucrées sur son blog, elle y présente toutes ses créations gourmandes, Cupcakes, Pop Cakes, Gâteaux 3D et autres fantaisies : Fantaisies Sucrée.

Temps de préparation : 30 minutes
Temps de repos : 40 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Puissance du four : 180°C (Th 6)

Ingrédients :

– 500g de farine
– 250g de lait tiède
– 1 oeuf (+ un jaune pour la dorure)
– 1 sachet de levure de boulanger
– 1 c. à café de sel
– 70g de beurre mou

Préparation de la Brioche :

Mettre tous les ingrédients dans la machine à pain, à l’exception du beurre, puis lancer le programme “pâte à levée”.

Lorsque la pâte commence à former une boule, ajouter le beurre puis continuer le programme.

Une fois le programme terminé, partager la pâte en trois morceaux. Former un boudin avec chacun des trois morceaux puis les tresser ensemble.

Disposer la tresse dans un moule à cake préalablement beurré puis laisser reposer 40 min.

Préchauffer le four à 180°C, puis dorer le dessus de la brioche avec un jaune d’oeuf.

Enfourner environ 25 min.

Partager cette recette de dessert :
Noter : 1 Etoile2 Etoiles3 Etoiles4 Etoiles5 Etoiles (1 note(s), pour une moyenne de 5,00 sur 5)
Loading...

Recette de dessert publiée par

Fantaisies Sucrées

Bienvenue dans ma patisphère, un blog sucré où la gourmande que je suis vous fais partager ses créations, ses fantaisies en toute simplicité. C’est en devenant maman de deux petits chérubins que ce passe-temps s’est transformé en passion. Mettre en scène mes réalisations afin de les partager avec mes proches ainsi qu'avec vous est un vrai bonheur . Venez partager mes fantaisies sucrées sur mon blog Fantaisies Sucrée. Suivez-moi sur : Hellocoton et sur ma page Facebook.
Laisser un commentaire

Pas encore de commentaire... Soyez le premier à laisser votre avis sur cette recette de dessert.

Notre blog se nourrit de vos commentaires. N'hésitez pas à poster vos avis, vos questions, vos suggestions... :


Vous appréciez cette recette de dessert ? Vous aimerez aussi...