Compotée de pommes, vanille, gingembre, cannelle et Carambar

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Une délicieuse compote de pommes, avec des saveurs de vanille, de gingembre, de cannelle… et de Carambar !

Oui, vous savez cette confiserie au bon goût de caramel. Les enfants vont adorer, et les parents aussi !

Cette recette vous est proposée par Aurélie. Découvrez son superbe blog :
C’est l’Heure du Goût-Thé !

Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 15/20 minutes

Ingrédients :

– 6 pommes
– 25 grammes de beurre
– 20 grammes de sucre aux épices orientales (vanille, gingembre, cannelle)
– 8 Carambars

Préparation :

1) Eplucher les pommes & couper en morceaux (plus ou moins égaux)

2) Faire compoter les pommes avec le beurre et le sucre aux épices orientales

3) Couper des petits morceaux de Carambars & les faire fondre un tout petit peu sur les pommes

Servir tiède, de préférence en faisant en sorte que les morceaux de Carambar restent au dessus… Ainsi dans la partie inférieure de la compote, le goût des épices se développera, alors que sur le dessus vous sentirez la touche Gourmande du Carambar…

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  1. excellent et tres simple et rapide à faire – j ai mis cette compote dans mes crepes – un délice !

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