recherche recette Rechercher sur le site :

Vous êtes ici : Accueil » Recettes de Crèmes et Glaces » Glace à la barbe à papa
index recettes desserts Index des recettes   |   newsletter recettes Newsletter   |   Imprimer Imprimer   |   commentaire recette 2 commentaires   |  

Glace à la barbe à papa

Les beaux jours se font attendre … mais l’envie de glace est bien présente ! Découvrez cette recette de glace originale à la barbe à papa.

Retrouvez Fantaisies Sucrées sur son blog, elle y présente toutes ses créations gourmandes, Cupcakes, Pop Cakes, Gâteaux 3D et autres fantaisies : Fantaisies Sucrée.


Temps de préparation : 20 minutes
Temps de repos : 12 heures

Ingrédients, dans vos placards et votre frigo :

– 2 oeufs
– 50cl de crème fraiche liquide très froide
– 1/2 verre de sucre glace
– 2c. à c. d’arôme barbe à papa
– 1 pot de barbe à papa (environ 45g)
– colorant rose

Préparation des Push pops glace à la barbe à papa, à vos tabliers :

Séparer les jaunes des blancs.

Monter les blancs en neige bien ferme. Ajouter le sucre glace et la barbe à papa en plusieurs fois sans cesser de remuer.

Monter la crème liquide en chantilly. Incorporer les jaunes, l’arôme barbe à papa et le colorant, puis mélanger.

Incorporer la préparation des blancs en neige à la chantilly très délicatement. Verser la crème obtenue dans un bac à glace, puis mettre au congélateur une nuit.

Sortir le bac quelques minutes avant la dégustation….Y’a plus qu’à se régaler !

Partager cette recette de dessert :
Noter : 1 Etoile2 Etoiles3 Etoiles4 Etoiles5 Etoiles (3 note(s), pour une moyenne de 4,33 sur 5)
Loading...

Recette de dessert publiée par

Fantaisies Sucrées

Bienvenue dans ma patisphère, un blog sucré où la gourmande que je suis vous fais partager ses créations, ses fantaisies en toute simplicité. C’est en devenant maman de deux petits chérubins que ce passe-temps s’est transformé en passion. Mettre en scène mes réalisations afin de les partager avec mes proches ainsi qu'avec vous est un vrai bonheur . Venez partager mes fantaisies sucrées sur mon blog Fantaisies Sucrée. Suivez-moi sur : Hellocoton et sur ma page Facebook.
Laisser un commentaire

2 commentaires pour “Glace à la barbe à papa”, n'hésitez pas à laisser le vôtre !

  1. Euphoria dit :

    Gourmand à souhait ! Elles ont l’air excellentes tes glaces 🙂

  2. miams dit :

    comme cela doit être délicieux

Notre blog se nourrit de vos commentaires. N'hésitez pas à poster vos avis, vos questions, vos suggestions... :


Vous appréciez cette recette de dessert ? Vous aimerez aussi...