Boules de neige
Les boules de neiges sont des petits gâteaux de Noël croustillants à l’extérieur et fondants à l’intérieur.
Les gourmands petits et grands seront ravis !
Macarons aux amandes
Je vous présente aujourd’hui une recette de macarons à la poudre d’amande simple et rapide.
Ces petits rochers accompagnent parfaitement le café en période de fête !
Gâteau chocolat mousse cappuccino
Un dessert facile à faire, au bon goût de cappuccino, qui épatera vos amis !
Il peut être réalisé à l’aide de petits cercles à pâtisserie ou au format gâteau avec un grand cercle.
Délicieuses tartelettes Poires, Chocolat et Amandes
Découvrez ici des tartelettes alliant le fondant des poires et la force du chocolat noir.
Une recette qui nécessite peu d’ingrédients, simple à réaliser, tout en restant délicieuse.
Cette recette vous est proposée par Aurélie, elle est tirée de son superbe blog : C’est l’Heure du Goût-Thé !
Gâteau Archi-Chocolaté : Chocolat Noir & Amandes
Pour les mordus de sensations fortes en chocolat !
Cette recette vous est proposée par Aurélie, elle est tirée de son superbe blog : C’est l’Heure du Goût-Thé !
Spritz de Noël (bredele)
Les Spritz bredele (traduction littérale : gâteaux à la douille) sont des petits gâteaux secs préparés au moment des fêtes de Noël, particulièrement en Alsace/Lorraine ou encore en Allemagne.
Il s’agit d’une recette qui s’est transmise de génération en génération. Les gâteaux ont pour particularité, outre leur goût délicieux, de se conserver longtemps. Ils sont très bons natures, avec un peu de chocolat, mais d’autres préféreront les tremper dans le café…
Streusel aux pommes
Aujourd’hui petit tour en Alsace avec le Streusel aux pommes. Un fruit de saison utilisé sur une pâte levée avec un streusel par dessus !
Linzer Torte (Tarte de Linz)
La Linzer Torte ou tarte de Linz, est une recette de dessert autrichienne, à base d’un fond de tarte et de confiture avec un tressage sur le dessus.
Actuellement on la trouve également en Allemagne et en Alsace. La recette de la Linzer Torte est considérée comme une des recettes de tartes les plus anciennes.
Muffins aux poires et pépites de chocolat
Découvrez ces muffins avec un fruit de saison : la poire, associée au bon goût du miel et du chocolat !
Tarte aux poires et amandes (tarte Bourdaloue)
Si vous avez des invités qui arrivent à l’improviste, une tarte poires et amandes (tarte Bourdaloue) c’est rapide et efficace !
Idéale pour les autres occasions également.
