Bavarois pistache framboise
La recette du Bavarois pistache framboise avec un insert crémeux à la framboises, un fiancier à la pistache, et une mousse bavaroise à la pistache.
Recette d’un entremets pistache framboise.
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Recettes de Desserts à tester d'urgence ! En cuisine !
La recette du Bavarois pistache framboise avec un insert crémeux à la framboises, un fiancier à la pistache, et une mousse bavaroise à la pistache.
Recette d’un entremets pistache framboise.
En effet, la framboise est un fruit récolté entre Juin et Septembre.
C’est un gâteau tendance avec le sans gluten avec la farine de riz et de tapioca. La farine de riz apporte tonus car elle est riche en magnésium et vitamine B, la farine de tapioca, issue du manioc apporte élasticité et légèreté.
Le plus difficile dans cette recette a été de trouver la pâte de pistache ! Je l’ai acheté au bon marché à Paris (prix excessif!). Je suis sûre que dans les épicerie bio, vous trouverez les farines et la pâte de pistache, sinon sur internet.
Avec une petite touche de chantilly c’est un délice !
Cette recette à été proposée par Amélie. Découvrez d’autres créations culinaires sur son blog Oh My Nem, exotisme et plaisir des papilles sont au programme !
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Elle teste un peu, goûte beaucoup, aime à la folie et partage passionnément …Découvrez d’autres recettes gourmandes de Chloé sur son blog : Par Faim d’Arôme.
Cette recette vous propose une version pistache et framboise.
Elle aime innover, découvrir et goûter de nouvelles recettes, retrouvez toutes les recettes d’Ingrid sur son blog : Lolibox !
J’ai donc ouvert placards, frigo et congélateur pour trouver les ingrédients qui composeraient l’ensemble. J’ai choisi des framboises, du chocolat et du gingembre !
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