Le lait de coco est obtenu à partir de la pulpe de noix de coco râpée. On l’utilise beaucoup dans les recettes asiatiques, mais également en pâtisserie.
En hiver, la douceur de la crème, et la chaleur du chocolat raviront vos papilles. Et en été c’est la fraîcheur de la noix de coco ne vous laissera pas insensible…
Pour démarrer la journée du bon pied faites voyager vos papilles dans les îles grâce à cette recette de brioche garnie de lait de coco, de noix de coco râpée et de rhum.
Une recette de boulange originale et savoureuse idéale pour le petit déjeuner des vacances !
Le lait de coco donne une petite touche en plus à ces muffins aux pépites de chocolat.
Une recette de dessert simple à réaliser.
Cette recette simple de glace est préparée à base de noix de coco râpée et de lait de coco pour une glace 100% exotique ! Et pour encore plus d’exotisme vous pouvez rajouter une cuillère de rhum !
Il ne reste plus qu’à imaginer les cocotiers sur une plage de sable blanc … Bonne dégustation !
Ce dessert ravira vos convives, d’autant plus qu’il est peu coûteux ! Le Flan thaïlandais au lait de coco est une recette idéale pour un dîner en amoureux… ou pour épater vos amis, avec un dessert original et plein d’exotisme.
Cette recette à été proposée par Amélie. Découvrez d’autres créations culinaires sur son blog Oh My Nem, exotisme et plaisir des papilles sont au programme !
Bien qu’il s’agisse de beaucoup de préparation, cela vaut vraiment le coup. En plus d’être facile à réaliser, c’est bon et bluffant. Mes Makis sucrés n’ont pas fait 10 minutes sur la table !
Cette recette de dessert a été publiée par Eva, pour en savoir plus sur son univers découvrez sur son délicieux blog La vie se mange.
