Beignets Moelleux au Yuzu
Une recette originale pour Mardi-Gras avec les Beignets Moelleux au Yuzu.
Des beignets ricotta mascarpone très moelleux.
Le yuzu ajoute une touche d’originalité dans cette recette de beignets pour Carnaval.
Cheesecake aux Fraises
Malgré le temps maussade de ces dernières jours, on est bien au printemps et je ne résiste pas aux belles fraises sur les étales.
J’ai eu envie de créer un dessert fruitée et réconfortant à la fois, ce Cheesecake aux Fraises est parfait pour ça !
Le chocolat blanc ajoute de la gourmandise à la base du cheesecake et se marie à merveille avec le coulis de fraises.
Mini Kouglofs Ricotta
Découvrez la recette des Mini Kouglofs Ricotta !
Ces petits kouglofs au fromage italien sont très moelleux et se conservent bien. Vous pouvez les déguster avec une crème anglaise ou un coulis de fruits rouges.
Une recette simple à faire, pour des kouglofs individuels parfaits pour finir un repas.
Pancakes Ricotta Banane
Aujourd’hui c’est la Chandeleur, le jour des crêpes, des galettes, des gaufres et des pancakes !
Je ne déroge pas à la règle et j’ai décidé de préparer de délicieux Pancakes pour le goûter.
Ces Pancakes ont tout pour plaire, sucrés juste comme il faut grâce au miel, la ricotta leur donne du moelleux et le goût de la banane ressort délicatement.
J’ai accompagné ces pancakes d’un bol de fruits frais pour un goûter d’hiver parfait !
Crème de framboise à la rose
Des verrines très girly, avec des framboises (pour la couleur), de la rose (pour le parfum), du fromage blanc et de la ricotta pour garder la ligne! A savourer entre filles bien sûr…
(Les hommes ont le droit de goûter, mais uniquement s’ils font la vaisselle après!)
Découvrez le blog de Laure, Popotes & Cocottes, elle y partage ses petits plats simples de tous les jours, un peu de salé et surtout beaucoup de sucré !
Cookies cheese ou le brookies revisité
Le brookies nous fait de l’oeil depuis un bon moment sans nous faire craquer…
Malgré tout, l’appel de cette petite bombe calorique a été le plus fort… Nous avons succombé pour une version un peu plus light (enfin façon de parler…) !
Découvrez d’autres recettes sucrées sur Bulles de Gourmandises, le blog de Sissi et Abrielle.
Cheesecake à la ricotta et fruits rouges
New York au bout dès lèvres en 20 minutes avec ce délicieux cheese cake à la ricotta, spéculoos et fruits rouges.
Vous pouvez découvrir d’autres recettes toutes aussi succulentes sur le blog de Papa Bosse et Maman Cuit.
