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Mousse au chocolat légère

Une recette de mousse au chocolat aux blancs d’oeufs uniquement ce qui la rend ultra légère.

Un dessert rapide et simple à faire. Les gourmands apprécieront cette mousse au chocolat.
Une mousse au chocolat bien sympa. Sa légèreté la rend parfaite pour un dessert du soir.

Retrouvez toutes les recettes que Delphine prépare pour ses garçons ! Elle partage toutes ces idées sur son blog : A table les garçons.

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de repos : 2 heures

Ingrédients pour 4 petites verrines :Mousse au chocolat légère

– 120 g de chocolat
– 3 blancs d’oeufs

Préparation de la Mousse au chocolat légère :

Faites fondre le chocolat (bain marie ou micro-ondes) et versez dans un récipient pour qu’il tiédisse un peu.

Battez les blancs en neige bien ferme et intégrez-les délicatement, en 2 fois, au chocolat.

Versez dans des verrines et placez au frais pour plusieurs heures. (2 h seulement pour nous) !

Mon chocolat ne devez pas être assez tiède, du coup il y avait des petits croquants de chocolat pour notre plus grand plaisir.

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Recette de dessert publiée par

Delphine

Je suis Delphine, j'ai 35 ans et je suis la maman de 2 adorables petits garçons et femme d'un adorable mari !! J'ai donc 3 hommes à la maison que j'aime plus que tout ! J'ai la chance d'être en congé parental (pour quelques mois encore) pour pouvoir profiter à fond d'eux et de ces moments qu'on ne vit qu'une fois !! J'ai beaucoup de passions et j'aime tout ce qui est manuel...depuis peu j'essaie de m'améliorer en cuisine et surtout en pâtisserie, histoire de faire un peu autre chose que mon traditionnel gâteau yaourt (qui entre nous est très bon quand même) et j'adore cela ! Pas la peine, je pense, d'expliquer le titre de mon blog...quand c'est prêt : "à table les garçons" pour goûter... J'ai, donc, créer mon blog A table les garçons pour partager des idées et je suis très contente de tout ce qu'il m'apporte des échanges passionnants et des rencontres formidables entre amoureux de la cuisine et autre ! Alors bonne visite :) Suivez moi sur : Facebook
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