Muffins Fraises et Menthe

Je vous propose aujourd’hui une recette au parfum délicat : des Muffins Fraises et Menthe.

Avec le redoux de ces derniers jours, j’ai pu cueillir des fraises dans mon jardin, et j’ai constaté que ma menthe avait également bien poussée. Et là, l’idée m’est venue d’associer ces deux saveurs !
En un rien de temps, j’ai filé rejoindre ma cuisine et j’ai préparé cette délicieuse recette de dessert.
La menthe relève le goût de la fraise, la pâte à muffins est moelleuse et les amandes effilées ajoutent un peu de croquant !

Brownies crunch sauce carambar

C’est mercredi !!! Quoi ???? Encore ??? Un par semaine, vous êtes sûr ?
Bon, deux solutions pour occuper les pitchounes, la chasse aux escargots, vu le temps… ou une bonne recette de pâtisserie.

Les pitchounes ont voté, c’est le jour de chance des escargots… et c’est Pipounet et Miss Candy qui s’y sont collés avec une recette tout droit inspirée d’une gourmandise de Papa Bosse et Maman Cuit : leur brownie crunch au sirop d’érable ! Pour découvrir la recette originale, c’est par ici, car Pipounet et Miss Candy l’ont quelque peu revisitée…

Découvrez d’autres gourmandises sucrées sur Bulles de Gourmandises, le blog de Sissi et Abrielle.

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