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Compotée de pommes, vanille, gingembre, cannelle et Carambar

Une délicieuse compote de pommes, avec des saveurs de vanille, de gingembre, de cannelle… et de Carambar !

Oui, vous savez cette confiserie au bon goût de caramel. Les enfants vont adorer, et les parents aussi !

Cette recette vous est proposée par Aurélie. Découvrez son superbe blog :
C’est l’Heure du Goût-Thé !

Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 15/20 minutes

Ingrédients :

– 6 pommes
– 25 grammes de beurre
– 20 grammes de sucre aux épices orientales (vanille, gingembre, cannelle)
– 8 Carambars

Préparation :

1) Eplucher les pommes & couper en morceaux (plus ou moins égaux)

2) Faire compoter les pommes avec le beurre et le sucre aux épices orientales

3) Couper des petits morceaux de Carambars & les faire fondre un tout petit peu sur les pommes

Servir tiède, de préférence en faisant en sorte que les morceaux de Carambar restent au dessus… Ainsi dans la partie inférieure de la compote, le goût des épices se développera, alors que sur le dessus vous sentirez la touche Gourmande du Carambar…

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Recette de dessert publiée par

Aurélie

"La Maîtresse, elle est gourmande", voilà ce que j'entends à longueur de journées, parce que d'une je suis "Maitresse" et de deux, je suis "gourmande"... Tout a commencé quand j'étais toute petite, je cuisinais beaucoup avec ma maman, et cela ne s'est jamais arrêté... Depuis, dès que j'ai du temps, je prépare des gâteaux, j'ajuste des recettes, en y enlevant ou en y ajoutant des ingrédients en fonction de ce que j'ai dans mes placards. J'adore cuisiner le chocolat, la crème de marrons, les bonbons de mon enfance... Et je dois dire que ça plait beaucoup aux gourmands qui m'entourent... C'est donc tout naturellement que j'ai décidé de partager mes recettes, d'abord à mes amis de manière confidentielle, quand ils étaient en panne d'idées et maintenant sur mon blog, C'est l'Heure du Goût-Thé. Il contient de nombreuses recettes de desserts, de bonnes adresses et ma sélection de thés préférés... Suivez-moi sur : Hellocoton | Facebook
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1 commentaire pour “Compotée de pommes, vanille, gingembre, cannelle et Carambar”, n'hésitez pas à laisser le vôtre !

  1. dany dit :

    excellent et tres simple et rapide à faire – j ai mis cette compote dans mes crepes – un délice !

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