recherche recette Rechercher sur le site :

Vous êtes ici : Accueil » Autres desserts, recettes originales... » Irish Coffee
index recettes desserts Index des recettes   |   newsletter recettes Newsletter   |   Imprimer Imprimer   |   commentaire recette 1 commentaire   |  

Irish Coffee

Pour finir un repas d’une manière un peu plus originale qu’avec un simple café, le Irish coffee reste simple à faire et comblera les amateurs de caféine et de whisky !

Temps de préparation : 20 minutes

Ingrédients (pour 2 verres) :

– 4 morceaux de sucre
– Chantilly
– 8 cl de café
– 6 cl de whisky

Préparation des Irish Coffee :

Faire chauffer le whisky avec le sucre (à feu doux afin de ne pas faire bouillir le whisky) dans une casserole, remuer jusqu’à dissolution complète du sucre.

Préparer le café. Dans un verre à irish verser le mélange sucre/whisky encore bien chaud, mettre le café dans le verre a l’aide d’un Cocktail Master (ou d’une petite cuillère) afin de faire les étages.

Mettre de la chantilly par-dessus (très pratique à réaliser avec un Siphon).

Matériel :

– Pour réussir facilement les étages du Irish Coffee (whisky/café), nous vous conseillons le Cocktail Master. Il peut également servir pour la réalisation de vos autres cocktails.

– Un Siphon peut être utilisé pour réaliser en un clin d’oeil une excellente et oncteuse crème chantilly !

Partager cette recette de dessert :
Noter : 1 Etoile2 Etoiles3 Etoiles4 Etoiles5 Etoiles (3 note(s), pour une moyenne de 5,00 sur 5)
Loading...

Recette de dessert publiée par

Aude

Je cuisine depuis mes 12 ans, en suivant les traces de ma grand-mère alsacienne. Ma passion : préparer de bons plats, conviviaux, et les desserts qui les accompagnent. Sur Cakes and Sweets.fr je vous présente mes créations, mais également des classiques que j'ai revisités à ma façon. Auto entrepreneuse et blogueuse à temps plein depuis août 2014, je vais vous faire découvrir mon univers ! Suivez-moi sur : Hellocoton | Google+ | Instagram
Laisser un commentaire

1 commentaire pour “Irish Coffee”, n'hésitez pas à laisser le vôtre !

  1. percheron christine dit :

    merci pour toutes vos bonnes recettes.c’est un vrai plaisir!

Notre blog se nourrit de vos commentaires. N'hésitez pas à poster vos avis, vos questions, vos suggestions... :


Vous appréciez cette recette de dessert ? Vous aimerez aussi...