Archives mensuelles

novembre 2013

Tarte casse-noisettes

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Le mélange du miel et de la pâte à tartiner dans une tarte croquante, la Tarte casse-noisettes !

Je reçois régulièrement le magazine Zeste et dans le numéro de novembre/ décembre, on trouve un dossier de recettes sur le chocolat. Avec de jolies photos qui donnent envie!

Alors pour MON anniversaire, j’ai choisi MON gâteau. Et j’ai craqué pour la tarte casse-noisettes.

Retrouvez les recettes gourmandes de Perrine : cannelés, macarons, cake pops, biscuits, entremets … sur son blog L’Accro au sucre a un blog !

CheeseCake Sans Cuisson au Café

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Aujourd’hui je vous propose une recette d’un dessert que j’aime bien en ce moment le Cheesecake sans cuisson mais que je n’ai jamais osé faire…

C’est en voyant le cheesecake sans cuisson de ma copine Flo sur son blog « Flo bidouille en cuisine« , que j’ai craqué, je n’ai pas pu résister.

Par contre vous me connaissez bien maintenant, je n’ai pas pu m’empêcher de changer quelque chose à sa recette : les biscuits ;-)….

Retrouvez toutes les idées et recettes de desserts d’Isabelle sur son magnifique blog : Les Délices d’Isa.

Tarte Bourdaloue aux Amaretti

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La recette de la Tarte Bourdaloue aux Amaretti

Voilà une première recette d’un magazine qui connaît un fort succès en ce moment et que j’adore : « Fou de pâtisserie ». Ce ne sera donc certainement pas la dernière recette tirée de ce magazine pour laquelle je ferais un billet.

Revenons à cette tarte Bourdaloue. C’est une tarte à base de poire et de frangipane (crème aux amandes + crème pâtissière) mélangée avec des amaretti réduits en poudre (dans la recette originale, ce sont des mini macarons aux amandes qui sont ajoutés).

Crumble fraise rhubarbe

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Je vous propose aujourd’hui votre idée dessert du week-end: le crumble fraise rhubarbe !

Beaucoup d’entre vous ont encore certainement de la rhubarbe au congélateur récoltée cet été ?

Profitez en pour confectionner ce délicieux Crumble.

Elle teste un peu, goûte beaucoup, aime à la folie et partage passionnément …Découvrez d’autres recettes gourmandes de Chloé sur son blog : Par Faim d’Arôme.

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