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Confiture chocolat bananes

Extrait de notre livre “La cuisine des p’tits cuistots”, nous avons testé, avec les garçons, la confiture banane/chocolat, un petit régal en accompagnement ou même seul à la cuillère pour les gourmands :)))

Retrouvez toutes les recettes que Delphine prépare pour ses garçons ! Elle partage toutes ces idées sur son blog : A table les garçons.

Temps de préparation : 40 minutes


Ingrédients pour environ 3 pots :

– 5 bananes
– 60g de chocolat noir
– 250g de sucre
– 1 cs de jus de citron
– 1/2 verre d’eau

Préparation de la confiture chocolat banane : Confiture banane chocolat

Coupez les bananes en petits dés et mettez-les dans une casserole.
Arrosez avec le jus de citron.
Ajoutez le sucre et l’eau puis faites cuire environ 10 mn à feu doux.

Cassez le chocolat en morceaux et rajoutez-le à la préparation précédente et continuez la cuisson pendant environ 5 mn.

Bien mélanger, quand le chocolat et entièrement fondu, retirez du feu.

Versez la confiture dans les pots, bien les fermer et retournez les pots.

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Recette de dessert publiée par

Delphine

Je suis Delphine, j'ai 35 ans et je suis la maman de 2 adorables petits garçons et femme d'un adorable mari !! J'ai donc 3 hommes à la maison que j'aime plus que tout ! J'ai la chance d'être en congé parental (pour quelques mois encore) pour pouvoir profiter à fond d'eux et de ces moments qu'on ne vit qu'une fois !! J'ai beaucoup de passions et j'aime tout ce qui est manuel...depuis peu j'essaie de m'améliorer en cuisine et surtout en pâtisserie, histoire de faire un peu autre chose que mon traditionnel gâteau yaourt (qui entre nous est très bon quand même) et j'adore cela ! Pas la peine, je pense, d'expliquer le titre de mon blog...quand c'est prêt : "à table les garçons" pour goûter... J'ai, donc, créer mon blog A table les garçons pour partager des idées et je suis très contente de tout ce qu'il m'apporte des échanges passionnants et des rencontres formidables entre amoureux de la cuisine et autre ! Alors bonne visite :) Suivez moi sur : Facebook
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