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Ingrédient : fruits

Les fruits sont souvent présents dans des recettes de desserts. Crus,en salade de fruits, cuits, en tartes comme la tarte aux pommes, mousses ou encore glacés les combinaisons sont nombreuses et tous les fruits peuvent être utilisés d’une manière ou d’une autre.





  • Salade de fruits

    Salade de fruits

    Voilà une recette de salade de fruits pour finir vos repas en toute légèreté !

    Les fruits utilisés peuvent être remplacés au fil des saisons et des envies. On peut y mettre des pêches, des framboises, de la mangue, des lichies, des cerises ou encore de la pastèques ou des mirabelles… Laissez-vous tenter par les fruits que vous aimez !

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  • Muffins aux fraises

    Muffins aux fraises

    Je vous propose aujourd’hui une recette de muffins aux fraises.

    Les fraises font leur apparition sur les étales depuis quelques temps et j’ai fini par craquer ! Sans aucun regret car ma cuisine sentait délicieusement bon durant la cuisson et me voilà avec un dessert délicieux !

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  • Cupcakes à la myrtille

    Cupcakes myrtille

    La recette proposée est celle des Cupcakes à la Myrtille, une délicieuse pâte à cupcakes montée d’un topping à la chantilly !

    Laissez- vous tenter quand on sait qu’en plus, la myrtille est bourrée d’antioxydants, aucune raison de s’en priver !

    Découvrez toutes les recettes de Sophie sur son excellent blog : Turbigo Gourmandises.

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  • Bavarois Praliné et pêche

    Bavarois praliné et pêche

    Chose promise chose due… Voici la recette du bavarois praliné/pêche inventée et testée cette semaine.

    Vous pouvez découvrir d’autres recettes gourmandes sur le blog de Passion Pâtisserie

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  • Confiture de pommes poires vanillées à la fève tonka

    Confiture de pommes poires vanillée à la fève tonka

    La fève tonka est une épice originaire des Caraibes et d’Amérique du Sud, contenue dans le fruit du teck brésilien.

    Cette bizarrerie noire et ridée, incroyablement parfumée, se râpe comme la noix de muscade et s’utilise essentiellement en pâtisserie. Un parfum d’amande, des notes de vanille, de noyau de pêche… et pour le reste, laissez parler votre imagination. C’est une vraie merveille avec les compotes, les confitures, mais aussi la crème brûlée, les ganaches… Et aujourd’hui, c’est une délicieuse confiture pommes poires vanillées à la fève tonka que nous vous proposons.

    Découvrez d’autres gourmandises sucrées sur Bulles de Gourmandises, le blog de Sissi et Abrielle.

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  • Entremet mousse chocolat et framboise

    Entremet mousse chocolat et framboises

    Voici la recette de mon dessert préféré… Deux mousses, chocolat et framboise, séparées par deux biscuits, le tout recouvert d’une gelée aromatisée au rhum.

    Si j’en crois les propos d’une personne l’ayant déjà dégusté, ce gâteau pourrait provoquer un orgasme culinaire :).
    Vous pouvez découvrir d’autres recettes gourmandes sur le blog de Passion Pâtisserie.

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  • Tarte aux fraises

    Tarte aux fraise

    Ce n’est pas tout à fait la saison des fraises, mais avec l’arrivée du Printemps je me languie de leur douceur, alors lorsque mes yeux se sont portés sur elles lors de mon marché, je n’ai pas pu y résister !

    Découvrez tout l’univers d’Eva avec son délicieux blog La vie se mange.

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  • Tiramisu fruits rouges

    Tiramisu fruits rouges

    Un Tiramisu aux fruits rouges léger !

    Une recette simple, à déguster avec tendresse !

    Retrouvez toutes les recettes de Virginie sur son savoureux blog : Un Brin d’Amour en Cuisine.

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  • Fraisier à la vanille de Madagascar et au kirsch

    Fraisier à la vanille de madagascar et au-kirsch

    J’ai remarqué que les fraises commençaient à faire leurs apparitions dans les magasins, notamment les délicieuses gariguettes !!
    C’est pourquoi, je vous offre aujourd’hui une recette de fraisier… et toute en images !!! J’espère qu’elle vous plaira !

    Vous pouvez découvrir d’autres recettes gourmandes sur le blog de Passion Pâtisserie.

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  • Clafoutis aux pommes, Spéculoos et beurre demi-sel

    Clafoutis aux pommes, Spéculoos et beurre demi-sel

    Le clafoutis est un flan qui recouvre des fruits, traditionnellement des cerises. Dans cette recette j’ai décidé d’y mettre des pommes, et une touche d’originalité avec les Spéculoos et le beurre demi-sel.

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