Vous êtes ici : Accueil » Recettes avec l'ingrédient : thé matcha

Ingrédient : thé matcha

Le thé matcha est une saveur venue du Japon, qui s’est rependu à travers le monde pour son utilisation en pâtisseries. On l’utilise comme un arôme pour parfumer des chocolats, des bonbons, des fianciers, des gâteaux (cookies, puddings…) ou des crèmes glacées.





  • Fondant au citron et thé matcha

    Fondant au citron et thé matcha - Sans gluten sans lait

    Découvrez la recette du Fondant au citron et thé matcha pour un dessert moelleux.

    Une recette de dessert sans lait et sans gluten au citron et au thé matcha.

    Des recettes simples ou compliquées, gourmandes, rapides ou longues mais toujours avec amour, découvrez toute la cuisine de Véronique sur son blog Les Recettes de Vero.

    Aucun commentaire Lire la recette de dessert...

    Partager cette recette de dessert :

  • Cake Thé Matcha

    Cake Thé Matcha

    Découvrez la recette d’un Cake Thé Matcha avec une décoration de Noël.

    J’ai confectionné ce cake pour un anniversaire, ce qui m’a permis de faire découvrir le thé matcha que j’adore à toute la famille !

    J’ai pioché cette recette de cake sur excellent blog La popotte de Manue

    1 commentaire Lire la recette de dessert...

    Partager cette recette de dessert :

  • S’mores au thé matcha, chocolat craquant, guimauves et ananas

    S'mores au thé matcha, chocolat craquant, guimauves et ananas

    Une délicieuse recette de S’mores au thé matcha, chocolat craquant, guimauves et ananas !

    Un dessert au multiple saveurs qui peut être déguster à tout moment.

    Retrouvez toutes les recettes que Delphine prépare pour ses garçons ! Elle partage toutes ces idées sur son blog : A table les garçons.

    2 commentaires Lire la recette de dessert...

    Partager cette recette de dessert :

  • Crêpes au thé matcha

    Crêpes au thé matcha pétillantes et croustillantes

    C’est la chandeleur alors je vous propose une recette qui va animer, à coup sûr votre aprés-midi crêpes de dimanche !!!!

    Retrouvez toutes les recettes que Delphine prépare pour ses garçons ! Elle partage toutes ces idées sur son blog : A table les garçons.

    Des Crêpes au thé matcha pétillantes et croustillantes ! Et oui, j’avais envie un peu de nouveauté (dans le goût et le visuel) dans mes crêpes alors j’ai fait le test et il est validé

    Aucun commentaire Lire la recette de dessert...

    Partager cette recette de dessert :

  • Dents de Loup au Thé Matcha

    Dents de loup thé matcha

    La rencontre de l’Alsace et du Japon dans cette recette de Dents de Loup au Thé Matcha.

    Les dents de loups sont des Bredele originaire d’Alsace. Les saveurs sont infinies dans ces biscuits, dans cette recette j’ai choisi d’y mettre du Thé Matcha.

    Le Thé Matcha est une poudre très fine de thé vert moulu, qui a été broyé entre deux pierres.

    Ce Thé originaire du Japon est utilisé dans ce pays pour la fameuse cérémonie du Thé.
    Dans la cuisine occidentale il est utilisé pour aromatiser et colorer des plats et des desserts.

    2 commentaires Lire la recette de dessert...

    Partager cette recette de dessert :

  • Muffins Thé Matcha et Chocolat Blanc

    Muffins Thé Matcha et Chocolat Blanc

    Découvrez la recette de ces Muffins originaux au Thé Matcha et au Chocolat Blanc.

    Le Thé Matcha est une poudre très fine de thé vert moulu, qui a été broyé entre deux pierres.

    Ce Thé originaire du Japon est utilisé dans ce pays pour la fameuse cérémonie du Thé.
    Dans la cuisine occidentale il est utilisé pour aromatiser et colorer des plats et des desserts.

    J’ai associé le Thé Matcha au chocolat blanc pour obtenir un dessert encore plus gourmand !

    Aucun commentaire Lire la recette de dessert...

    Partager cette recette de dessert :

  • Cupcakes marbrés au thé vert matcha et à la crème de marrons façon Cappuccino

    Cupcakes crème de marron et thé matcha

    Ca y est l’automne est bien là ! Ces Cupcakes marbrés au thé vert matcha et à la crème de marrons façon Cappuccino sont là pour vous réchauffer !

    Découvrez d’autres recettes personnelles et inratables de Viviana sur son blog : Menthe et Citron vert !

    1 commentaire Lire la recette de dessert...

    Partager cette recette de dessert :

  • Ile flottante toute verte : thé matcha et pistache

    Ile flottante toute verte : thé matcha et pistache

    Découvrez l’île flottante toute verte : thé matcha et pistache !

    Pour changer de la traditionnelle île flottante, un mariage de couleur et de saveurs 😉 .

    Retrouvez Mélanie et toutes ses délicieuses recettes sur son blog : Cook with Love.

    1 commentaire Lire la recette de dessert...

    Partager cette recette de dessert :

  • Gâteaux au miel et au thé

    Gâteau au miel et au thé

    Envie subite de tea time cocooning ? …

    Alors découvrez les Gâteaux au miel et au thé de Lilou & Co.

    Retrouvez les autres recettes gourmandes de Nathalie sur son délicieux blog :
    Lilou & Co

    2 commentaires Lire la recette de dessert...

    Partager cette recette de dessert :

  • Crème brûlée au thé vert et sésame noir

    Recette de Crème brulée au thé vert, un dessert original

    Une crème brûlée originale au thé vert et sésame noir pour le côté graphique.

    Le parfum du thé vert matcha est très subtil et agréablement mis en relief par la texture de la crème. Les graines de sésame légèrement caramélisées donnent du croquant et une petite note grillée qui s’accorde à merveille à l’ensemble.
    Un peu de douceur pour ce début de semaine !

    Découvrez les recettes de Sophie sur son excellent blog : Turbigo Gourmandises.

    Aucun commentaire Lire la recette de dessert...

    Partager cette recette de dessert :