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Ingrédient : chocolat

Le chocolat est l’ingrédient roi pour les recettes de desserts les plus gourmandes. Il est utilisé pour des gâteaux, des tartes, des fondants, des mousses, des glaces… le choix est multiple. Faites plaisir à vos proches avec un dessert au chocolat !





  • Muffins Chocolat Butternut

    Muffins Chocolat Butternut

    Découvrez la recette des Muffins Chocolat Butternut, une recette de dessert d’automne.

    Le goût de la courge butternut s’associe parfaitement au chocolat noir dans cette recette de Muffins.

    La courge butternut se consomme en soupe, purée ou encore gratin, mais tous comme le potimarron ou la carotte elle fera d’excellent desserts.

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  • Entremet d'Automne

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    Voici un grand classique de la pâtisserie française qui demande du temps et un peu de technicité pour sa réalisation, l’Entremet d’Automne.

    Je me suis lancée à l’occasion de l’anniversaire de mon fils, en complément d’un bavarois framboises, d’une tarte aux pommes avec son caramel au beurre salé et d’une brioche Nanterre.

    La qualité du chocolat est primordiale pour le goût d’ensemble. On obtient un ensemble léger très agréable en bouche.

    Retrouvez les recettes gourmandes de Perrine : cannelés, macarons, cake pops, biscuits, entremets … sur son blog L’Accro au sucre a un blog !

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  • Layer Cake Chocolat et Fraises

    Layer Cake Chocolat et Fraises

    J’ai réalisé un Layer Cake Chocolat et Fraises pour l’anniversaire de mon filleul la semaine dernière.

    J’avais envie d’utiliser les fraises de notre jardin et les enfants adorent le chocolat, du coup j’ai associé les deux :)

    La préparation d’un gâteau à étage nécessite toujours un peu de préparation, j’ai réalisé le biscuit au chocolat la veille afin d’avoir le temps pour le montage le jour J.

    J’ai adapté la décoration pour l’anniversaire d’un petit garçon en mettant des nounours en guimauve et des jolies bougies d’anniversaire.
    Vous pouvez bien évidement décorer ce layer cake en fonction des occasions.

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  • Nid de Pâques au Chocolat

    Nids de Pâques au Chocolat

    On termine notre repas de Pâques en gourmandise avec cet Nid de Pâques au Chocolat.

    La base est composé d’un gâteau au chocolat et aux noisettes décoré de chocolat blanc et d’oeufs en chocolat.
    Vous pouvez laisser libre court à votre imagination pour ce nid de Pâques.

    Cette recette de dessert de Pâques fera le plus grand effet pour finir votre repas de fête.

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  • Charlotte framboises chocolat

    Charlotte framboises chocolat sur lit de dacquoise amandes noisettes

    Découvrez la recette de la Charlotte framboises chocolat sur lit de dacquoise amandes noisettes. Cette Charlotte framboises chocolat est parfait pour un dessert de fête. Elle est réalisée sur une base de dacquoise amandes noisettes, avec insert à la framboise, mousse chocolat au lait et un disque de pâte d’amandes. Retrouvez les recettes gourmandes de Lire la recette de dessert

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  • Galette des Rois Pommes Noisettes Chocolat

    Galette des Rois Pommes Noisettes Chocolat

    Une nouvelle recette de galette avec la Galette des Rois Pommes Noisettes Chocolat.

    Une galette gourmande et savoureuse qui change de la traditionnelle frangipane.
    L’association pommes, noisettes et chocolat fonctionne à merveille dans cette recette de dessert.

    Allez il vous reste plus qu’à goûter pour savoir qui sera le roi ou la reine !

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  • Chinois Crème Pâtissière

    Chinois Crème Pâtissière

    Le Chinois à la crème pâtissière et aux petites de chocolat (s’il vous plait!) c’est un délice au petit déjeuner comme au goûter!

    En plus, vous pourrez constater que lorsqu’il est fait maison, il n’est que meilleur.

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  • Duo crémeux chocolat et coco

    Duo crémeux chocolat et coco

    Voici un dessert qui peut se manger en toute saison, le Duo crémeux chocolat et coco.

    En hiver, la douceur de la crème, et la chaleur du chocolat raviront vos papilles. Et en été c’est la fraîcheur de la noix de coco ne vous laissera pas insensible…

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  • Cupcakes mûre, chocolat blanc et tofu soyeux

    Cupcakes mûre, chocolat blanc et tofu soyeux

    Des cupcakes fruités… Un coeur moelleux surprise à la mûre… Un topping chocolat blanc, allégé au tofu soyeux… Que demander de plus ? La recette des Cupcakes mûre, chocolat blanc et tofu soyeux ? La voici ! Découvrez d’autres recettes gourmandes grâce au duo Florence et Christophe, sur le succulent site : Macaron Passion  Temps Lire la recette de dessert

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  • Cupcakes pistache, chocolat noir et tofu soyeux

    cupcake choco pistache 1C

    Les Cupcakes pistache, chocolat noir et tofu soyeux sont des cupcakes gourmands à souhait…

    Un coeur moelleux surprise au chocolat…
    Un topping allégé : chocolat noir et pistache croquante…
    Vous salivez déjà ?
    Alors voici la recette !

    Découvrez d’autres recettes gourmandes grâce au duo Florence et Christophe, sur le succulent site : Macaron Passion 

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