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Ingrédient : chocolat noir

Le chocolat noir est un chocolat qui contient entre 35 % et 100 % de cacao et de beurre de cacao, le reste étant constitué principalement de sucre. Les recettes de desserts à base de chocolat noir sont variées : fondants, mousses, glaces, bavarois, cakes, marbrés et j’en passe ! Découvrez une multitude de douceurs à base de chocolat noir.





  • Meringues Roses au Chocolat

    Meringues Roses au Chocolat

    Découvrez les Meringues Roses au Chocolat, une petite douceur parfaite pour finir votre repas de la Saint-Valentin ♥

    Les meringues permettent d’utiliser les blancs d’oeufs, ici elles sont colorées en rose pour encore plus d’effet !

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  • Cake Chocolat Noisettes

    Cake au chocolat et noisettes

    La recette du Cake Chocolat Noisettes, un cake de saison réconfortant et croquant.

    Il y a quelques jours en me promenant sur Facebook, je suis tombée sur la photo du cake au chocolat et aux noisettes caramélisés de Marine Is Cooking, j’était invité chez une amie pour déjeuner, alors cette recette tombait à pic !

    J’ai gardé la recette de Marine, en remplaçant seulement le beurre par du beurre 1/2 sel.

    On a adoré, les noisettes caramélisées donne une touche de gourmandise à ce cake au chocolat.

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  • Muffins Chocolat Mûres

    Muffins Chocolat Mûres

    Les premières mûres font leur apparitions dans les vergers, j’en ai profiter pour réaliser des Muffins Chocolat Mûres.

    L’acidité des mûres s’accorde parfaitement avec le chocolat noir.

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  • Mini Kouglofs tout Chocolat

    Mini Kouglofs tout Chocolat

    Voici la recette des mini kouglofs tout chocolat.

    Des petits kouglofs tout chocolat parfaits pour le dessert.
    Les chocolat addicts vont adorer cette recette !

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  • Cake Chocolat Amandes

    Cake Chocolat Amandes

    Découvrez la recette du Cake Chocolat Amandes.

    La paquet de pudding au chocolat et le rhum présent dans cette recette fait ressortir le goût du chocolat dans cette recette de cake.

    idéal pour le goûter, n’hésitez plus à tester cette nouvelle recette de cake au chocolat.

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  • Brownie Chocolat Noisettes

    Brownie Chocolat Noisettes

    Une nouvelle recette très chocolaté avec ce Brownie Chocolat Noisettes.

    Le croquant des noisettes ajoute de la gourmandise au brownie.

    Cette recette de dessert est parfaite pour une soirée improvisée, simple et rapide à préparer.

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  • Cannelés Chocolat

    Cannelés Chocolat

    La recette des Cannelés Chocolat pour un goûter méga gourmand !

    Cette recette associe la recette des cannelés bordelais au goût du chocolat noir.
    Vous retrouverez la consistance des cannelés. Le rhum fait ressortir le goût du chocolat.

    Vous pouvez réaliser des mini cannelés au chocolat ou des plus grands.

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  • Cupcakes pistache, chocolat noir et tofu soyeux

    Les Cupcakes pistache, chocolat noir et tofu soyeux sont des cupcakes gourmands à souhait…

    Un coeur moelleux surprise au chocolat…
    Un topping allégé : chocolat noir et pistache croquante…
    Vous salivez déjà ?
    Alors voici la recette !

    Découvrez d’autres recettes gourmandes grâce au duo Florence et Christophe, sur le succulent site : Macaron Passion 

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  • Gâteau Chocolat Noisettes

    Gâteau Chocolat Noisettes

    Retrouvez la recette du Gâteau Chocolat Noisettes qui fera plaisir à toute la famille.

    Le chocolat noir et les noisettes s’accordent parfaitement dans cette recette de gâteau.
    Vous pouvez le décorer selon vos envies, ici il est recouvert d’un glaçage à l’eau de vie.

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  • Tarte Chocolat Fève Tonka

    Tarte Chocolat Fève Tonka

    Une recette de Tarte Chocolat Fève Tonka pour un dessert gourmand.

    La tarte au chocolat fait l’unanimité, la fève tonka dans la pâte fait ressortir encore plus le goût de la ganache au chocolat.

    Cette recette nécessite une cuisson à blanc du fond de tarte.

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