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Ingrédient : mascarpone

La mascarpone est l’ingrédient indispensable du tiramisu traditionnel et de toutes ses variantes. Il s’agit d’un fromage italien régulièrement utilisé dans des recettes de desserts.





  • Entremets aux Fraises

    Entremets aux Fraises

    On profite de la saison des Fraises pour réaliser ce délicieux Entremets aux Fraises

    La base de l’entremets est composée de boudoirs mixés. La mousse est réalisée à partir d’une chantilly à la mascarpone.

    Vous pouvez réaliser cet entremets dans n’importe quel cadre à pâtisserie , il a été réalisé dans un cadre coeur pour la fête des mères.

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  • Muffins Rhubarbe Mascarpone

    Muffins Rhubarbe Mascarpone

    Une recette de saison avec les Muffins Rhubarbe Mascarpone. Ma rhubarbe est devenue immense ces derniers jours, et je suis toujours à la recherche de nouvelle recette pour l’utiliser. J’ai préparé la base de la pâte à muffins avec de la farine d’épeautre pour changer de la traditionnelle farine de blé et j’ai incorporé de Lire la recette de dessert

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  • Tiramisu Abricots Lavande

    Tiramisu Abricots Lavande

    Une dernière recette avec des abricots frais avant de fermer la page des saveurs d’été et d’ouvrir celle de l’automne ?

    Découvrez la recette du Tiramisu Abricots Lavande, un délicieux mariage de saveurs.

    Elle teste un peu, goûte beaucoup, aime à la folie et partage passionnément …Découvrez d’autres recettes gourmandes de Chloé sur son blog : Par Faim d’Arôme.

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  • Tiramisu aux fraises

    Tiramisu aux fraises

    Le mélange savoureux entre le crémeux du mascarpone et le fruité de la fraise.

    Un dessert à réaliser d’urgence, si vous êtes dans la saison des fraises !

    Découvrez d’autres recettes gourmandes grâce au duo Florence et Christophe, sur le succulent site : Macaron Passion 

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  • Cupcakes à la violette

    Cupcake à la violette

    Quoi de mieux pour la fête des mères qu’une recette de Cupcake très girly et fleuri ? Les Cupcakes à la violette !

    Une pâte à cupcakes surmonté d’un topping à la mascarpone et à la violette.

    Elle teste un peu, goûte beaucoup, aime à la folie et partage passionnément …Découvrez d’autres recettes gourmandes de Chloé sur son blog : Par Faim d’Arôme.

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  • Financiers framboises et Grand-Marnier

    Financiers framboises et Grand-Marnier

    Pourquoi un financier devrait-il toujours être rectangle ?

    Soyons fantaisistes ! Aujourd’hui, je vous propose des Financiers framboises et Grand-Marnier ronds !

    Retrouvez Fantaisies Sucrées sur son blog, elle y présente toutes ses créations gourmandes, Cupcakes, Pop Cakes, Gâteaux 3D et autres desserts fantaisies : Fantaisies Sucrée.

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  • CheeseCake Sans Cuisson au Café

    CheeseCake Sans Cuisson au Café et Habit de Chocolat

    Aujourd’hui je vous propose une recette d’un dessert que j’aime bien en ce moment le Cheesecake sans cuisson mais que je n’ai jamais osé faire…

    C’est en voyant le cheesecake sans cuisson de ma copine Flo sur son blog « Flo bidouille en cuisine« , que j’ai craqué, je n’ai pas pu résister.

    Par contre vous me connaissez bien maintenant, je n’ai pas pu m’empêcher de changer quelque chose à sa recette : les biscuits ;-)….

    Retrouvez toutes les idées et recettes de desserts d’Isabelle sur son magnifique blog : Les Délices d’Isa.

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  • Financiers façon tartelette

    Financiers façon tartelette

    Découvrez la recette des Financiers façon tartelette !

    De délicieux financiers surmonté d’un topping à la mascarpone.

    Retrouvez Fantaisies Sucrées sur son blog, elle y présente toutes ses créations gourmandes, Cupcakes, Pop Cakes, Gâteaux 3D et autres desserts fantaisies : Fantaisies Sucrée.

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  • Cheese Cake Green and White

    Cheese cake Green & White

    Cheese cake Green and White

    Un cheese cake dont la couleur verte est obtenue grâce à l’utilisation de roquette. Le reste du biscuit se rapproche assez d’un financier. Délicieux ! Quant à l’appareil à cheese, il est composé de mascarpone et crème vanillée. Et par dessus, une petite gelée à la vervaine

    Retrouvez toutes les recettes sucrées et salées de Gaëtan sur son blog : Mes plaisirs sucrés et salées.

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  • Cupcakes thé au bonbon

    Cupcakes thé au bonbon

    Cette recette de Cupcakes thé au bonbon est un dessert original avec un goût particulier grâce au thé au bonbon. Le topping est à base de mascarpone.

    Le thé au bonbon est un mélange de thés noirs aromatisé chocolat, vanille, fraise et banane avec pépites de chocolat et décors sucrés multicolores.

    Retrouvez Fantaisies Sucrées sur son blog, elle y présente toutes ses créations gourmandes, Cupcakes, Pop Cakes, Gâteaux 3D et autres desserts fantaisies : Fantaisies Sucrée.

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