Autres desserts, recettes originales…

Découvrez dans cette rubrique des recettes de desserts originales ou inclassables ! Entre les brioches, les madeleines, les financiers, les choux (par exemple le chou au chocolat), les nems sucrés, des recettes originales comme les whoopies, les pop cakes ou encore appelés les cake balls, mais également la très célèbre Salade de fruits, et même des cocktails chauds comme le Irish Coffee, des recettes traditionnelles enfin, par exemple avec la recette du pain perdu… les gourmands en manque d’idées y trouveront leur bonheur !





  • Brioches Bretzel

    Brioches Bretzel

    Pour un petit déjeuner made in Alsace découvrez la recette des Brioches Bretzel.

    Ces brioches en forme de Bretzel sont parsemées de sucre perlé pour encore plus de gourmandise.

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  • Dampfnudle, petits pains gonflés à la vapeur

    Dampfnudle, petits pains gonflés à la vapeur

    Découvrez la recette des Dampfnudle, des petits pains gonflés à la vapeur spécialité alsacienne.

    Les Dampfnudle sont des petites boules de pâte levée préparées en Alsace, c’est une recette de grand-mère réputée.
    Pour moi cette recette est synonyme de grand repas de famille !

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  • Platon

    Platon

    On profite des dernières figues pour confectionner un platon ! Et avec ce temps changeant, un coup froid, un coup chaud, on a besoin de réconfort, de cocooning pour éviter de tomber malade.

    Alors, enlevez vos chaussures, blottissez vous dans le canapé en position semi-fœtale, un plaid sur les genoux, fermez les yeux et imaginez vous devant un bon feu de cheminée avec une assiette, une petite cuillère et une part de ce bon entremets.

    Un pain d’épices moelleux aux parfums intenses à la base et en insert, un doux confit de figues aux noix croquantes. Le tout enrobé d’une crème légère au miel.

    Découvrez toutes les recettes d’entremets et autres spécialités sucrées signées Manue, sur son délicieux blog culinaire : Les entremets de Manue.

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  • Gratin pomme vanille

    Gratin pomme vanille

    Il n’y a pas que les gratins salés : en version sucrée, ça existe aussi! Et c’est très gourmand…

    Dans celui-ci les pommes sont fondantes, et leur saveur est bien mise en valeur par la vanille. Les hommes de la famille ont adoré!

    Découvrez le blog de Laure, Popotes & Cocottes, elle y partage ses petits plats simples de tous les jours, un peu de salé et surtout beaucoup de sucré !

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  • Madeleines à bosse

    Madeleines à bosse

    Envie d’une gourmandise simple, authentique et surtout très bonne pour le goûter ? Pensez Madeleines ! Avec une belle bosse c’est encore mieux.

    Découvrez la recette des madeleines à bosse !

    Elle teste un peu, goûte beaucoup, aime à la folie et partage passionnément …Découvrez d’autres recettes gourmandes de Chloé sur son blog : Par Faim d’Arôme.

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  • Brioche Butchy amandes

    Brioche Butchy amandes

    Retrouvez la recette de la Brioche Butchy amandes, une brioche moelleuse et délicieuse pour le petit-déjeuner.

    Les amandes effilés ajoutent du croquant à la brioche.

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  • Coulants au chocolat

    coulants au chocolat

    Voici les Coulants au Chocolat ! Une recette parfaite pour tous les chocolat addict !

    Une recette de dessert simple et rapide à faire qui se fait à la dernière minutes pour pouvoir les déguster encore tièdes.

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  • Pasteis de Nata

    Pasteis de Nata

    Lors de notre récent voyage à Lisbonne, j’ai découvert les Pasteis de Nata, et plus particulièrement les Pasteis de Belem. Une sorte de pâte feuilletée surmontée d’un flan pâtissier.

    A notre retour je n’avais qu’une hâte, refaire cette petite merveille et j’ai testé la recette de proposée par l’émission « A vos régions ».

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  • Madeleines au citron

    Madeleines au citron

    Régalez vous avec ces délicieuse Madeleines au citron.

    Un dessert léger et savoureux. Ces madeleines au citron font aussi un très bon goûter.

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  • Riz au lait

    Riz au lait

    La recette parfaite pour le goûter des enfants : le riz au lait.

    Le riz au lait me rappelle mon enfance et les goûters que me préparait ma grand-mère.

    Une recette de dessert simple de Riz au lait fait maison.

    Si vous n’aimez pas la cannelle vous pouvez la remplacer par de la vanille, un peu de jus de citron, ou de la fleur d’oranger.

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