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Les Recettes de Desserts

Retrouvez sur cette page toutes nos recettes de desserts : les gâteaux (au chocolat, gâteaux aux fruits, des cakes en tout genre...), les tartes (souvent aux fruits, mais aussi au fromage blanc, avec du flan ou encore du chocolat...), les muffins et cookies (aux fruits, avec des pépites de chocolat, à la pistache...), les cupcakes (avec du spéculoos, des chamallows, du chocolat ou encore tout simple avec un topping au beurre), les crèmes (crèmes brûlées, au chocolat, etc), les glaces (vanille, pêche melba...), les mousses (la traditionnelle mousse au chocolat, au cappuccino, à la mascarpone...), les verrines (tiramisu, panna cotta...), les confitures (pêche, gelée de coing, compotes de fruits...) et plein d'autres desserts (choux, madeleines, trifles,...). Bref, le royaume des desserts et des pâtisseries !




  • Les barres chocolatées : entre gourmandise et praticité

    Barres Chocolatées

    Nous avons tous un péché mignon, quelque chose qui ne fait de mal à personne et qui en plus fait du bien au moral ! Pour certains, ce seront les séries, le bricolage, la musique… Pour d’autres, le péché mignon se trouve dans les aliments tels que les meringues, les pains au chocolat, tremper ses Lire la recette de dessert

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  • A la découverte du Thé Chaï

    Thé Chaï

    Les temps froids arrivent alors quoi de mieux que de se réchauffer avec un bon thé ? Des sortes de thés aux saveurs différentes il en existe des centaines, mais aujourd’hui nous allons vous en apprendre un peu plus concernant le thé Chaï, cette boisson tendance aux vertus non négligeables. L’origine du thé Chaï Le Chaï Lire la recette de dessert

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  • Comment le robot pâtissier nous permet-il de réaliser nos desserts préférés ?

    Comment le robot pâtissier nous permet-il de réaliser nos desserts préférés ?

    Cela ne vous est jamais arrivé de devoir réaliser une tarte à la dernière minute ? Ce moment stressant où nous nous demandons si le dessert sera prêt à temps ?

    Rien de mieux que d’utiliser un petit commis de pâtisserie qui nous aide à réaliser les différentes tâches de la recette de notre choix : Le robot pâtisser, un outil qui facilite l’élaboration de nos desserts !

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  • Tarte gianduja noisette

    Tarte gianduja noisette

    Retrouvez la recette d’un dessert d’exception avec cette Tarte gianduja noisette !

    Cette tarte est composée d’une pâte sucrée à la poudre d’amande, d’un biscuit moelleux aux noisettes et d’une ganache gianduja noisette.

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  • Les bocaux en verre dans l'air du temps !

    Les bocaux en verre dans l'air du temps !

    Pour une cuisine bien rangée et dans l’air du temps, pensez aux bocaux en verre. Ils sont parfaits pour ranger les aliments secs, mais aussi les biscuits ou encore les bonbons.
    Et pour vos conserves de légumes, les pots à visser ou à clipser hermétique deviendront indispensables.

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  • Glace Menthe Chocolat Noir

    Glace Menthe Chocolat Noir

    Une recette estivale et gourmande avec la Glace Menthe Chocolat Noir.

    Recette de glace maison Menthe Chocolat Noir à faire avec une turbine.

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  • Des coffrets cadeaux pour votre entreprise

    Des coffrets cadeaux pour votre entreprise

    Faire plaisir à ses collaborateurs et partenaires en offrant des coffrets cadeaux pour votre entreprise avec des produits d’épicerie sucrée ou salée, est un excellent moyen d’entretenir ses relations professionnelles.

    Même si la période de Noël est le moment idéal, différentes occasions peuvent être fêtées comme des évènements internes à l’entreprise : anniversaire de la société, création d’un nouveau pôle d’activité, ouverture d’une structure, ou tout simplement remercier de la confiance accordée au fil des années.

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  • Les recettes au chocolat

    Les recettes au chocolat

    Tout le monde raffole des recettes à base de chocolat. Cuisiner ou croquant, le chocolat fait son effet à bien du monde. C’est souvent un ingrédient indispensable dans une recette pour n’importe quel dessert et même dans les recettes salées ! Pour sa petite histoire, c’est en Amérique qui l’a été découvert. Une civilisation d’Amérique Lire la recette de dessert

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  • Entremets Chocolat Ruby

    Entremets Chocolat Ruby

    Retrouvez la recette d’un dessert de fête avec cet Entremets Chocolat Ruby.
    Une base de daquoise, recouverte d’un sablé reconstitué, d’une ganache montéee effet Straciatella avec le chocolat ruby et d’un insert crémeux fraise et chocolat ruby.
    J’ai choisi un décor d’anniversaire avec des fleurs et un cake topper en bois.

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  • Comment choisir un café de qualité ?

    un café de qualité pour vos desserts

    Pour accompagner votre dessert rien de mieux qu’un bon café ! voici quelques astuces pour choisir votre café.

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