Avec ces températures hivernales, rien de mieux pour débuter la journée qu’une Brioche aux Amandes et un Smoothie fruité.
Les Recettes de Desserts
Retrouvez sur cette page toutes nos recettes de desserts : les gâteaux (au chocolat, gâteaux aux fruits, des cakes en tout genre...), les tartes (souvent aux fruits, mais aussi au fromage blanc, avec du flan ou encore du chocolat...), les muffins et cookies (aux fruits, avec des pépites de chocolat, à la pistache...), les cupcakes (avec du spéculoos, des chamallows, du chocolat ou encore tout simple avec un topping au beurre), les crèmes (crèmes brûlées, au chocolat, etc), les glaces (vanille, pêche melba...), les mousses (la traditionnelle mousse au chocolat, au cappuccino, à la mascarpone...), les verrines (tiramisu, panna cotta...), les confitures (pêche, gelée de coing, compotes de fruits...) et plein d'autres desserts (choux, madeleines, trifles,...). Bref, le royaume des desserts et des pâtisseries !-
Brioche aux amandes et Smoothie
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Pâte feuilletée inversée
Recette de la Pâte feuilletée inversée de Christophe Felder.
Pâte feuilletée idéale pour la réalisation des galettes des rois.
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Tarte automnale aux pommes – Recette & Courses
Il est temps de profiter de l’été indien et des récoltes de pommes pour réaliser une délicieuse tarte aux pommes de saison.
Découvrez également comment gagner du temps avec la possibilité de faire ses courses en ligne pour l’achat de l’épicerie et des fruits de saison.
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Nos conseils pour un accord vin / dessert parfait
Si nous avons l’habitude d’accompagner nos plats avec une bonne bouteille de vin, ce dernier n’est pas réservé aux plats salés !
En effet, le vin s’apprécie également au moment du dessert sous toutes ses formes : blanc, rouge, blanc effervescent … Toutefois tout comme les plats salés, il faut trouver les bons accords.
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Top 10 : Les meilleurs desserts alsaciens à savourer au fil des saisons
Quels sont les desserts incontournables en Alsace ? Que vous soyez alsacien ou juste curieux d’en savoir un peu plus sur nos spécialités régionales, découvrez notre Top 10 des meilleurs desserts alsaciens à ne pas manquer.
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Krantz Cake
Découvrez la recette du Krantz Cake, une brioche fourrée au chocolat.
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Les spécialités italiennes : Tiramisu, Spaghetti Bolognaise …
Les beaux jours s’annoncent doucement et une envie de voyage se fait ressentir, et à défaut de pouvoir véritablement voyager, vous pouvez voyager dans votre assiette. Parmi les pays touristiques estivaux, l’Italie séduit toujours avec ses paysages, son patrimoine culturel et ses plats traditionnels à tomber par terre : les incontournables pizza, spaghetti bolognaise, tiramisu, Lire la recette de dessert
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Bavarois virgin mojito
Avec les beaux jours, on adore prendre l’apéro, et boire des mojitos
Mais on préfère encore plus les manger ! Retrouvez la recette du Bavarois virgin mojito !Une recette d’entremets au citron vert et à la menthe.
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Bavarois pistache framboise
La recette du Bavarois pistache framboise avec un insert crémeux à la framboises, un fiancier à la pistache, et une mousse bavaroise à la pistache.
Recette d’un entremets pistache framboise.
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Flower Cake
Pour un dessert de printemps coloré et gourmand, retrouvez la recette du flower cake. Une base de biscuits joconde avec de la crème diplomate.
Pour le décoration de ce gabarit cake en forme de fleur vous pouvez laissez libre cours à votre imagination !
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