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Ingrédient : citron

Le citron est un agrume. Il est utilisé dans de nombreuses recettes de dessert pour son goût acidulé, notamment dans la célèbre tarte au citron ou encore la crème au citron ! On peut utiliser son écorce ou sa chaire. Il est également un superbe élément décoratif coupé en lamelles par exemple.





  • CheeseCake qui n'a pas besoin de cuire pour vous rafraîchir !

    L’été est là !! Pour nous rafraichir, j’avais envie d’un dessert gourmand mais bien frais ! J’adore les CheeseCake, j’en fait souvent, mais je n’avais encore j’amais tenté le CheeseCake sans cuisson !

    C’est chose faite, et ça va devenir un incontournable !! Ce dessert est frais, onctueux, léger (si, si) ! Bref que du bonheur !
    Découvrez d’autres recettes gourmandes signées Sucre d’Orge, sur son délicieux blog culinaire : Sucre d’Orge.

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  • Gâteau au citron

    Gâteau au citron

    Découvrez vite cette recette extra : Le Gâteau au citron ! Tellement moelleux tout le monde va craquer.

    Son goût citronné est parfait pour finir un bon repas ! Quelques ingrédients et le tour est joué ! A vos fourneaux !

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  • ESSI ou BUSSOLAI, les petits biscuits vénitiens

    Partez en voyage à Venise le temps d’un biscuit …

    L’île de Burano est réputée pour sa dentelle, confectionnée par les femmes de pêcheurs, mais ce qui va vous interesser ici, c’est plutôt la spécialité de biscuits secs en forme de S, les Essi au aussi de couronne les Bussolaî.
    La recette est identique, seul le nom change suivant la forme du biscuit…

    Découvrez toute la cuisine inventive d’Isabelle sur son blog : Gourmand’Iz

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  • Mousse au citron et son coeur coulis de fraises

    Mousse au citron, avec son coeur coulis de fraise

    Une mousse au citron fraîche, avec son délicieux coeur au coulis de fraise, parfaite pour finir un repas en toute légèreté.

    Venez découvrir d’autres recettes gourmandes sur le blog de Passion Pâtisserie.

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  • Fondant au citron et à l'huile d'olive

    Fondant au citron et à l'huile d'olive

    Je suis une fan incontestée du citron en pâtisserie ! Depuis toute jeune déjà lorsque je devais choisir une pâtisserie pour le repas du dimanche, la tarte au citron était l’élue. J’avais envie de réaliser un gâteau au citron mais avec une part d’originalité, cette recette avec un subtil goût d’huile d’olive tombait à pic !

    Cette recette a été publiée par Eva, pour en savoir plus sur son univers découvrez sur son délicieux blog La vie se mange.

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  • Macarons framboises verveine chocolat façon tour de Babel

    Macarons framboises verveine chocolat façon tour de Babel

    4 étages, 4 macarons, des framboises, de la verveine, du chocolat blanc, et un diplôme d’équilibriste, pour un dessert réalisé et photographié à 4 mains par Florence et Christophe.

    En tous cas, nous espérons que vous aurez autant de plaisir que nous en avons eu à élaborer cette recette, à échafauder notre Tour de Babel (ne craignez rien : ça tient très facilement), et à la déguster !
    Bon appétit à tous, et maintenant, c’est à vous !!

    Découvrez d’autres recettes de Macarons grâce au duo Florence et Christophe, sur le succulent site : Macaron Passion !

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  • Crème au citron

    Crème au citron

    Une recette idéale pour terminer un repas copieux. C’est frais, c’est bon ! 20 min et le tour est joué !

    Vous pouvez découvrir d’autres recettes toutes aussi succulentes sur le blog de Papa Bosse et Maman Cuit.

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  • Lemon curd

    Lemon Curd

    A la fois sucré, acidulé, crémeux et onctueux, le lemon curd est une spécialité anglaise très appréciée chez Bulles de Gourmandises.

    Utilisée pour confectionner des tartes aux citrons meringuées, des cheese-cakes, des verrines ou bien encore pour garnir des macarons, fourrer des woopies, des crêpes, des bagels, etc. cette crème lisse et fondante est également un vrai délice en dégustation à la petite cuillère. D’ailleurs, à l’origine, cette gourmandise servait d’accompagnement à l’heure du thé en guise de confiture sur des scones ou des muffins…

    Découvrez d’autres gourmandises sucrées sur Bulles de Gourmandises, le blog de Sissi et Abrielle.
     

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  • Gâteau aux agrumes

    Gâteau aux agrumes

    Une envie de douceur et de légèreté, laissez vous tenter par ce délicieux gâteau frais et acidulé.

    Découvrez tout l’univers d’Eva sur son délicieux blog La vie se mange.

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  • Biscuits au citron

    biscuits au citron

    Découvrez une recette de délicieux Biscuits au citron pour vous accompagner tout au long de la journée !

    Découvrez tout l’univers d’Eva avec son blog La vie se mange.

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