Sablés aux fruits

Des Sablés aux fruits qui ont fait l’unanimité ce week end !

Voilà un dessert à la fois esthétique et très gourmand. Il se compose d’un sablé, sur lequel a été placé une couche de crème d’amandes, surmonté de délicieux abricots, fraises et framboises.

Les fruits peuvent bien sûr être changés en fonction des saisons et des envies de chacun dans la recette.

Mousse de pêches jaunes, crème meringuée et sa brochette de pêche fraîche

Une pêche d’enfer avec cette Mousse de pêches jaunes, crème meringuée et sa brochette de pêche fraîche !

Une mousse estivale à base de pêches toute en légèreté qui fera merveille dans vos buffets froids et fera un délicieux dessert que vous pourrez préparer à l’avance !

Découvrez d’autres recettes personnelles et inratables de Viviana sur son blog : Menthe et Citron vert !

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