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Ingrédient : pommes

Tarte aux pommes, Tarte Tatin, Muffins, Tartelettes, Compotes, Beignets… la pomme s’adapte à tous types de recettes de desserts. Elle peut être associée à la vanille, la cannelle et autres épices ou même à la bière pour les recettes les plus audacieuses !





  • Gâteau Moelleux aux Pommes

    Gâteau Moelleux aux Pommes

    Retrouvez la recette du Gâteau Moelleux aux Pommes :

    Rien de tel par ce froid glacial et cette grisaille que de faire un bon gâteau pour nous réchauffer !
    J’ai testé ce gâteau aux pommes sans beurre. Les pommes et les blancs battus en neige lui donnent un aspect léger et moelleux et son petit goût de citron est délicieux.

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  • Galette des Rois Pommes Caramel

    Galette pommes caramel beurre salé

    Retrouvez la recette de la Galette des Rois Pommes Caramel.

    La galette aux pommes est une bonne alternative à ceux qui n’aiment pas la frangipane, la caramel au beurre salé ajoute ici une touche de gourmandise.

    La recette de la Galette des Rois Pommes Caramel est très simple à faire, le caramel peut se préparer quelques jours à l’avance.

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  • Crèmes Brûlées aux Pommes

    Crèmes Brûlées aux Pommes

    Retrouvez une recette de saison, avec les crèmes brûlées aux pommes. J’adore la crème brûlée alors quand j’ai vue la recette de la crème brûlée aux Mirabelles chez La Cuisine d’Adeline il fallait que je teste. Sauf que j’avais plus de mirabelles dans le verger … mais beaucoup de pommes ! Du coup j’ai préparé Lire la recette de dessert

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  • Apple Pie

    Apple Pie

    Découvrez la recette de l’Apple Pie, la tarte aux pommes à l’américaine.

    La recette a été appréciée par tous, les épices et le cidre donne vraiment un goût particulier à cette tarte.

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  • Coeurs Pommes Pépites de Chocolat

    Coeurs Pommes Chocolat

    Pour la Saint-Valentin, découvrez la recette des Coeurs Pommes Pépites de Chocolat.

    Un dessert doux et moelleux qui associe la pomme et les pépites de chocolat.

    Finissez votre repas en amoureux en gourmandise avec cette recette de dessert en forme de coeur.

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  • Galette des Rois Pommes Noisettes Chocolat

    Galette des Rois Pommes Noisettes Chocolat

    Une nouvelle recette de galette avec la Galette des Rois Pommes Noisettes Chocolat.

    Une galette gourmande et savoureuse qui change de la traditionnelle frangipane.
    L’association pommes, noisettes et chocolat fonctionne à merveille dans cette recette de dessert.

    Allez il vous reste plus qu’à goûter pour savoir qui sera le roi ou la reine !

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  • Tarte Pommes Poires Noix

    Tarte Pommes Poires Noix

    On profite de l’été indien pour réaliser une tarte de saison avec des pommes, des poires et des noix.

    Les pommes et les poires s’associent dans cette recette pour une tarte aux fruits d’automne. Les noix ajoutent du croquant à ce dessert gourmand.
    N’hésitez pas à changer les fruits en fonction de vos envies et des saisons.

    Retrouvez ma recette sur le livre de recette Westwing parmi d’autres gourmandises des plus appétissantes 🙂

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  • Entremets Pommes Caramel – Carapple

    Entremets Pommes Caramel - Carapple

    Carapple, à prononcer avec l’accent anglais. Oui j’aime bien les fusions de mots qu’on appelle « mot-valise » (Maître Capello bonjour …). Ce nouvel entremets est constitué de cara(mel) et de pommes (apple en anglais), c’est donc tout naturellement que je l’ai appelé Carapple.

    Nous étions 4 … et bien, on a plié cet Entremets Pommes Caramel ! On n’en a pas laissé une miette … normalement c’est un entremets pour 6/8 personnes … Bref, il était délicieux !

    Sur une base de pain d’épices, une mousseline caramel au beurre salé avec un clafoutis de pommes, confit de pomme verte et pain d’épices en insert. Le tout enrobé d’un glaçage caramel.

    Découvrez toutes les recettes d’entremets et autres spécialités sucrées signées Manue, sur son délicieux blog culinaire : Les entremets de Manue.

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  • Pancakes aux pommes

    Pancakes aux pommes

    Aujourd’hui c’est la Chandeleur, pour l’occasion découvrez cette recette de Pancakes aux pommes.

    Ces Pancakes sont moelleux et délicieux !

    Vous pouvez les accompagner de sirop d’érable, de caramel ou encore de cannelle.

    Bonne Chandeleur à tous … et faites sauter les crêpes !!!

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  • Coeurs pommes chocolat

    Coeurs pommes chocolat

    Une recette de dessert pour la Saint-Valentin avec ces Coeurs pommes chocolat.

    Une recette au chocolat et aux pommes simple à faire pour faire plaisir à votre moitié après un bon repas en amoureux.
    Laissez vous tenter par ces petits gâteaux pommes chocolat.

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