Tarte au fromage blanc et spéculoos
Les spéculoos, délicieux biscuits belges parfumés à la cannelle, sont ici incorporés à la traditionnelle tarte au fromage blanc.
Dans notre recette, ils remplaceront le fond de tarte.
Confiture de pêches jaunes
Une délicieuse confiture qui sent bon l’été, à déguster au petit déjeuner ou à toute heure de la journée !
La confiture est un bon moyen de conserver les fruits que l’on trouve en quantité dans le jardin, et elle permet d’en profiter toute l’année.
Fond de tarte (pâte brisée)
Ce fond de tarte peut être utilisé dans toutes les recettes de tarte !
Crumble aux pommes
Un délicieux dessert, rapide à faire, il ravira tous vos invités.
Le verbe « to crumble » (anglais) signifie « tomber en miettes ». A l’origine, ce gâteau fut créé au Royaume-Uni durant la Seconde Guerre mondiale à cause du rationnement, car les ingrédients nécessaires à la préparation des autres pâtisseries nécessitaient trop de farine, de beurre et de sucre.
Cookies aux pépites de chocolat
Qu’il soit chaud, croquant, ou moelleux, le cookies n’en fini pas de conquérir nos coeurs.
Je vous présente ici une délicieuse recette de cookies aux pépites de chocolat. Faites plaisir à votre entourage, c’est facile à réaliser !
Cookies au chocolat blanc
Un classique aux Etats-Unis !
Cette recette de cookies fera le bonheur de tous les amateurs de chocolat blanc !
Tartelette chocolat et caramel au beurre salé
Cette tartelette ressemble un peu à un tournesol.
Composée de chocolat noir et de caramel au beurre salé, elle fera le plus grand bonheur des fins palets.
Pêche Melba
La pêche melba est un classique pour les gourmands. Elle est ici un peu revisitée : au lieu des traditionnelles « demi-pêches » au sirop, j’ai opté pour des pêches coupées en dés et poêlées !
Irish Coffee
Pour finir un repas d’une manière un peu plus originale qu’avec un simple café, le Irish coffee reste simple à faire et comblera les amateurs de caféine et de whisky !
Tarte aux quetsches
Spécialité locale (alsacienne ou lorraine, selon les revendications), cette tarte aux quetsches ravira vos papilles !
La quetsche est une variante de prune. Sa robe est violette, sa chair jaune est sucrée et acidulée.
