Ingrédient : chocolat noir
Le chocolat noir est un chocolat qui contient entre 35 % et 100 % de cacao et de beurre de cacao, le reste étant constitué principalement de sucre. Les recettes de desserts à base de chocolat noir sont variées : fondants, mousses, glaces, bavarois, cakes, marbrés et j’en passe ! Découvrez une multitude de douceurs à base de chocolat noir.
-
Petits pains briochés au chocolat
Partager cette recette de dessert :
-
Cookies choco-coco
Une recette idéale pour faire un cadeau gourmand !
Découvrez de nombreuses autres succulentes recettes sur le blog de La Pâtiss’ de Neness
Partager cette recette de dessert :
-
Cake fondant chocolat-noisettes
Voici une recette de cake faite pour les gourmands : du chocolat noir, des noisettes, et ma petite touche secrète (qui maintenant ne l’est plus) du Nutella !
Faites le plein de sensations, avec 3 textures, le moelleux du cake, le fondant du glaçage, et le croquant des noisettes grillées… C’est une tuerie !
Partager cette recette de dessert :
-
Tranches fondantes au chocolat et praliné
Attention, bombe calorique !
Découvrez de nombreuses autres succulentes recettes sur le blog de La Pâtiss’ de Neness
Partager cette recette de dessert :
-
Madeleines coques en chocolat
Je vous propose une recette de délicieuses madeleines natures entourées d’une coque en chocolat.
La coque permet de rajouter une touche de gourmandise à ces douceurs que l’on adore ! Bonne dégustation !
Partager cette recette de dessert :
-
Gâteau au chocolat fondant de Nathalie
De nombreux commentaires enthousiastes suscités par cette recette m’ont motivée à tester cette fameuse recette gâteau au chocolat fondant qui est devenue depuis un « classique » de ma cuisine.
Il est primordial de la faire en avance afin de le laisser prendre en texture : la veille pour le lendemain ou le matin pour le soir. Mais dur dur d’attendre !
Cette recette a été préparée par Elise. Découvrez dès maintenant son délicieux blog : Willem et Suzan, les bonnes recettes de ma petite famille !
Partager cette recette de dessert :
-
Sphères gourmandes à la mousse au chocolat et feuilleté praliné
Ces sphères gourmandes à la mousse au chocolat et feuilleté praliné sont un régale pour les yeux et pour les papilles !
Vous pouvez découvrir d’autres recettes gourmandes sur le blog de Passion Pâtisserie.
Partager cette recette de dessert :
-
Forêt-noire
Une tradition de l’autre côté de la frontière, chez nos amis Allemands, la Forêt-Noire, ou Schwarzwälder Kirschtorte fait aussi le bonheur des gourmands en France.
Je vous propose ici la recette traditionnelle, mais j’ai décidé de redécorer ce gateau à ma façon, en y ajoutant une petite touche de modernité.
Partager cette recette de dessert :
-
Gâteau choco-noisette
Ce gâteau allie la gourmandise du chocolat, au bon goût et aux bienfaits de la noisette !
En effet, cet olégineux est reconnu pour ses propriétés antioxydantes, et sa richesse en nutriment.
Voici un en-cas doux, sucré, et idéal par ce froid hivernal.
Partager cette recette de dessert :
-
Mi-cuit au chocolat
Une recette pour les fans de chocolat, vous m’en direz des nouvelles !
Découvrez de nombreuses autres succulentes recettes sur le blog de La Pâtiss' de Neness !
Partager cette recette de dessert :