Vous êtes ici : Accueil » Recettes avec l'ingrédient : chocolat noir (Page 7)

Ingrédient : chocolat noir

Le chocolat noir est un chocolat qui contient entre 35 % et 100 % de cacao et de beurre de cacao, le reste étant constitué principalement de sucre. Les recettes de desserts à base de chocolat noir sont variées : fondants, mousses, glaces, bavarois, cakes, marbrés et j’en passe ! Découvrez une multitude de douceurs à base de chocolat noir.





  • Féminité

    Féminité

    A l’occasion de la St Valentin, quoi de mieux qu’un entremets passionnel au chocolat et framboise ?

    Avec le “Féminité” du champion du Monde de Pâtisserie (1993), Patrick CASULA, nous sommes gâté ! (D’ailleurs petite parenthèse pour féliciter nos pâtissiers français qui sont de nouveaux champion du monde de Pâtisserie !! Cocorico !!!)

    Un entremet chocolat sur sablé breton renfermant en son coeur une crème légère vanille et une crème framboise sur un biscuit sacher chocolat. Le tout glacé au chocolat noir.

    Découvrez toutes les recettes d’entremets et autres spécialités sucrées signées Manue, sur son délicieux blog culinaire : Les entremets de Manue.

    Aucun commentaire Lire la recette de dessert...

    Partager cette recette de dessert :

  • Cake marbré au chocolat noir

    Cake marbré au chocolat noir

    Aujourd’hui une recette idéale pour le goûter ou pour le petit déjeuner : un cake marbré au chocolat noir.

    Facile à réaliser il plaira aux petits comme aux plus grands. Cette recette est tirée du livre “Les meilleures recettes Nestlé Dessert”, un livre de gourmand qui regorge de recette à base de chocolat.

    Découvrez l’univers de Sarah et ses superbes recettes sur son blog : Un Dimanche en Cuisine.

    1 commentaire Lire la recette de dessert...

    Partager cette recette de dessert :

  • Fondant chocolat et crème de marrons

    Fondant chocolat et crème de marrons

    Aujourd’hui je vous propose un gâteau de saison avec de la crème de marrons.

    J’aime beaucoup la crème de marrons que j’ajoute au fromage blanc en dessert mais je n’en avais jamais cuisiné. J’ai trouvé une recette de fondant sur le site Cuisine de rêve et je me suis dit que j’allais donc testé cette recette.

    Découvrez l’univers de Sarah et ses superbes recettes sur son blog :
    Un Dimanche en Cuisine.

    1 commentaire Lire la recette de dessert...

    Partager cette recette de dessert :

  • Fondant au chocolat noir

    Fondant au chocolat noir

    Aujourd’hui, j’ai décidé de faire un basique… Pourquoi faire compliqué quand on peut faire simple ET délicieux !!!

    Le fondant au chocolat, vous en connaissez beaucoup qui n’aiment pas ? Pas moi !!!

    Découvrez d’autres recettes d’Aurélie, sur son succulent blog
    C’est l’heure du goût-thé.

    2 commentaires Lire la recette de dessert...

    Partager cette recette de dessert :

  • Orangettes au chocolat

    Des écorces d’oranges confites, moelleuses et fondantes, délicatement enrobées de chocolat noir …   Qui résisterait à ces gourmandises exquises ?

    Si vous disposez d’un peu de temps et d’ oranges bio ou non traitées, n’hésitez pas à vous lancer dans leur réalisation, vous ferez des heureux autour de vous !

    Et surtout prenez garde, car ces petites merveilles ont tendance à se volatiliser très très rapidement !

    Laurence vous invite à visiter son blog : Variations Gourmandes, elle y partage ses explorations gustatives inspirées par les traditions culinaires familiales.

    Aucun commentaire Lire la recette de dessert...

    Partager cette recette de dessert :

  • Saucisson de Chocolat

    Une spécialité Portugaise à découvrir: le saucisson de chocolat (Salame de Chocolate)

    Simple à préparer et intense en chocolat, il ravira vos papilles ! 🙂

    Plein d’autres recettes gourmandes signées Sucre d’Orge, sur son délicieux blog culinaire : Sucre d’Orge.

    Aucun commentaire Lire la recette de dessert...

    Partager cette recette de dessert :

  • Panna cotta aux noisettes, éclats de chocolat noir

    Une petite verrine très gourmande, alliant la subtilité de la noisette dans une panna cotta toute douce, à la force et au croquant du chocolat noir.

    Découvrez la recette de la Panna cotta aux noisettes, éclats de chocolat noir !

    Laurence vous invite à visiter son blog : Variations Gourmandes, elle y partage ses explorations gustatives inspirées par les traditions culinaires familiales.

    Aucun commentaire Lire la recette de dessert...

    Partager cette recette de dessert :

  • Crumble Tout Chaud poire, banane et chocolat noir

    Crumble Tout Chaud poire, banane et chocolat noir

    Je vous propose aujourd’hui une recette très facile à faire avec des fruits et les ingrédients du placard !!!

    Poire, Banane, Pépites de choco noir, biscuits sablés et c’est tout…

    Retrouvez toutes les idées et recettes de desserts d’Isabelle sur son magnifique blog : Les Délices d’Isa.

    1 commentaire Lire la recette de dessert...

    Partager cette recette de dessert :

  • Palmiers chocolat noisettes

    Palmiers chocolat noisettes

    Découvrez la recette de ces délicieux palmiers chocolat noisettes ! Ils sont bons, ils sont beaux alors à vos fourneaux !!!

    Une pâte feuilletée, du chocolat noir, de la poudre de noisette et voilà le tour est joué. Vous obtiendrez des palmiers croustillants.

    2 commentaires Lire la recette de dessert...

    Partager cette recette de dessert :

  • Verrines rubanées de mousses chocolat blanc-cardamome et chocolat noir

    Une alternance de rubans de mousses légères chocolat-cardamome et chocolat noir, et de disques croquants de chocolat noir… pour une verrine “tout chocolat” coquette et gourmande !

    Laurence vous invite à visiter son blog : Variations Gourmandes, elle y partage ses explorations gustatives inspirées par les traditions culinaires familiales.

    1 commentaire Lire la recette de dessert...

    Partager cette recette de dessert :