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Recettes de Tartes

Des recettes de tartes, tartelettes et même mini tartelettes sont déclinées dans cette rubrique. Vous y trouverez des tartes aux fruits de toutes les saisons : pommes, mirabelles, rhubarbe, melons, fraises ou encore citrouille. Mais également des tartelettes au chocolat, ou des tartes au fromage blanc. On vous présente également en image la conception d’un fond de tarte utilisable pour vos créations.





  • Tarte aux Myrtilles

    Tarte à la Myrtille, recette

    La tarte aux myrtilles est une tarte traditionnelle dans les régions montagneuses d’Europe. On trouve ce dessert en Alsace, dans le Massif central, en Savoie, dans les Vosges…

    On trouve la myrtille dans bon nombre d’autres desserts comme les muffins, les confitures, les sorbets. L’eau de vie ou la liqueur de Myrtilles sont également réputés.

    Dans les Vosges la tarte aux myrtilles est appelée tarte aux brimbelles.

    Au Canada ce sont des bleuets et on confectionne la blueberry pie !

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  • Tartelettes rhubarbe fraises

    Voici de bien jolies tartelettes au curd de rhubarbe recouvert d’une meringue à la fraise. Un pur régal !

    Un dessert girly parfait pour les soirées entre filles ! Allez on laisse tout de même goûter les garçons 😉

    Pour les sablés bretons la recette de C. Felder a été utilisé. Ces sablées sont recouvert d’un curd de rhubarbe et surmonter d’une belle rose de meringue à la fraise !

    Des recettes simples ou compliquées, gourmandes ou lights, rapides ou longues mais toujours avec amour, découvrez toute la cuisine de Véronique sur son blog Les Recettes de Vero.

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  • Tartelettes Calissons et Fraises

    Tartelette Calisson et Fraise

    Dans ces Tartelettes le mariage du calisson et de la fraise est dans la justesse de l’équilibre des saveurs.

    La base des tartelettes est une délicieuse pâte sucrée. Cette pâte sucrée est surmontée d’une crème aux Calissons et de fraises.

    Elle aime innover, découvrir et goûter de nouvelles recettes, retrouvez toutes les recettes d’Ingrid sur son blog : Lolibox !

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  • Tarte aux abricots

    Tarte aux abricots

    « Laissons, laissons, entrer le soleil… »

    C’est l’été, et on en profite pour se régaler avec une tarte de saison, la tarte aux abricots !
    Miam , un délice !

    Cette recette de dessert a été publiée par Eva, pour en savoir plus sur son univers découvrez sur son délicieux blog La vie se mange.

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  • Tarte banane meringuée

    Tarte banane meringuée

    Découvrez la Tarte banane meringuée , une tarte très gourmande à base de banane, crème « pudding » et meringue française.

    C’est une recette de tarte gourmande et fruitée idéale pour l’été.

    J’adore la pâtisserie, le fromage et le rose 🙂 Je vous invite à découvrir mon univers, ma passion : la cuisine à travers mon blog : Melie’s Cooking.

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  • Tarte mangue coco

    Tarte mangue noix de coco

    Une tarte tout en légèreté, alliant fraîcheur et exotisme. On se régale tout en couleur !

    Découvrez la recette de la tarte mangue et noix de coco.

    Cette recette a été publiée par Eva, pour en savoir plus sur son univers découvrez sur son délicieux blog La vie se mange.

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  • Tarte pêches noix de coco

    Tarte aux pêches et noix de coco

    Une tarte pleine de soleil et pleine de saveurs ! Voici la recette d’été idéale : la Tarte aux pêches et à la noix de coco.

    Le nappage à la noix de coco donne de l’exotisme à cette recette de dessert.

    Les pêches au sirop peuvent être remplacées par des pêches fraîches.

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  • Tarte fraises et noix de coco

    Tarte fraises et noix de coco

    Régalez vous avec cette recette de Tarte aux fraise et noix de coco. Terminez un bon repas avec de délicieux dessert aux fraises !

    La pâte sablée à la noix de coco est surmontée d’une crème à la mascarpone recouverte de fraises et saupoudrée d’éclats de pistache.

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  • Tarte Granny

    Tarte Granny

    Non non ce n’est pas une tarte de grand-mère que je vous propose !

    Pour cette nouvelle gourmandise, je voulais changer un peu en réalisant un entremets façon tarte. Pour ceux qui me suivent depuis un moment, vous imaginez bien que je ne pouvais pas me contenter d’une simple tarte alors j’ai ajouté un deuxième étage !

    Découvrez toutes les recettes d’entremets et autres spécialités sucrées signées Manue, sur son délicieux blog culinaire : Les entremets de Manue.

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  • Tarte aux cerises

    Tarte aux cerises,recette de dessert

    L’été arrive doucement … et avec lui ces fruits gorgés de soleil et remplis de saveurs !!!

    Ce week-end j’ai pu cueillir des cerises et j’en ai profité pour confectionner une délicieuse tarte aux cerises, et également un battelmann spécialité de ma région !

    Pour la recette de tarte aux cerises j’ai confectionné un fond de tarte maison et un délicieux nappage à la crème fraîche !

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